Домашние заготовки. Большая энциклопедия; АСТ, 2014
721 р.
- Издатель: АСТ
- ISBN: 978-5-17-086554-3
- Книги: Консервирование. Домашние заготовки
- ID:1735845
Где купить (1)
Цена от 721 р. до 721 р. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Буквоед | 454 р. | |
| book24 | 278 р. |
Описание
Домашние заготовки выручают нас в любых ситуациях: неожиданно появились гости - и как нельзя кстати оказывается баночка с салатом из сочной хрустящей капусты с перчиком и укропом, захворал кто-то из близких - и лучшим лекарством для него становится душистое малиновое варенье, детям захотелось сладкого - и вот на столе появляются вишневый компот и апельсиновое желе...
В книгу вошли как традиционные, проверенные временем, так и новые оригинальные рецепты заготовок из овощей, фруктов и ягод, а также данные об их лечебных свойствах.
Вы найдете исчерпывающую информацию о различных способах консервирования овощей, приготовления из них всевозможных салатов, закусок, приправ и соусов, рецепты заготовок из фруктов и ягод - компотов, варенья, джемов, мармелада, повидла, - а также десертных заготовок-цукатов и конфет.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Ройтенберг Ирина Геннадьевна |
| Раздел | Консервирование |
| Издатель | АСТ |
| ISBN | 978-5-17-086554-3 |
| Возрастное ограничение | 12+ |
| Год издания | 2014 |
| Количество страниц | 224 |
| Переплет | Твердый (7БЦ) |
| Формат | 60x90/8 |
| Вес | 1.10кг |
| Страниц | 224 |
| Переплёт | твердый, суперобложка |
| Размеры | 22,00 см × 29,00 см × 1,20 см |
| Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
| Тираж | 3500 |
Отзывы (2)
- Виктория Егорова — 29 Сентября 2019
Если вы консервируете - берите не раздумывая. Книга просто отличная - красочная, с понятными и доступными рецептами, справиться каждый. А если не консервируете - обязательно начнете!
- Anastel — 29 Декабря 2017
Хорошее оформление, много полезных рецептов, иллюстрации и бумага хорошего качества, подойдет в качестве подарка. К сожалению, снизила оценку за съемную обложку, которая легко рвется и царапается. Пришлось дарить без нее.
Добавить отзыв
Книги: Консервирование. Домашние заготовки - издательство "АСТ"
Книги: Консервирование. Домашние заготовки
Категория 576 р. - 865 р.