Imbibe! История великих коктейлей; Эксмо, 2015

  • Издатель: Эксмо
  • ISBN: 978-5-936-79199-4
  • Книги: Коктейли
  • ID:1759228
Где купить

Где купить

Последняя известная цена от 346 р. до 727 р. в 3 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

МагазинЦенаНаличие
Яндекс.Маркет
5/5
Промокоды на скидку

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
397 р.
book24
354 р.

Описание

Блестяще написанная книга об истории коктейля сочетает глубину рассмотрения, интеллектуальность и необыкновенную живость изложения. Посвятив эту работу памяти легендарного бармена XIX века Джерри Томаса, выдающийся журналист Дэвид Уондрич значительно расширил границы своего исследования и выступил как эксперт по смешанным напиткам, историк и исследователь-культуролог. Он открыл для читателя огромное количество интереснейших фактов, которые проливают свет не только на историю самого известного американского напитка, но и на разные стороны жизни страны в XIX-XX веках.

Эта книга - настоящий подарок профессионалам, но она доставит необыкновенное удовольствие всем, кто увлекается историей, ценит оригинальный подход, юмор и живость ума.

3-е издание.

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ПереплетТвердый (7БЦ)
ИздательЭксмо
Год издания2015
РазделНапитки
ISBN978-5-936-79199-4
Возрастное ограничение18+
Количество страниц352
Формат196.00mm x 131.00mm x 28.00mm
Вес0.48кг
СерияВина и напитки мира
Страниц352
Переплёттвердый
ПереводчикДорман, Александр Иосифович
Размеры13,10 см × 19,90 см × 2,80 см
ТематикаАлкогольные напитки
Тираж2000


Отзывы (3)


  • 5/5

    Интересная, но, как мне кажется, все же не очень применима к улучшению барменских навыков или какого-то колоссального профессионального роста. Если только вы не собираетесь открывать бар с картой изодних лишь "старомодных" коктейлей. Сама книга - история создания коктейлей, но с точки зрения развития в США. С трудом верится, что 98% описанных коктейлей действительно там возникли и получили развитие лишь в одной стране. Оставшиеся 2% как раз пали на Англию. Скудные 2%. В целом есть пара вдохновляющих моментов (ака коктейлей). Читается довольно легко.

  • 5/5

    Довольно интересна книга, для прочтения барменам как начинающим, так и тем, для кого эта профессия давно стала смыслом жизни. Как бармен со стажем 7 лет рекомендую эту книгу для всех любителей барной индустрии, даже для тех, кто ни разу не стоял за барной стойкой. Узнаете много нового, возможно, что-то вспомните и уж точно начерпаете вдохновения для себя.

Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Коктейли - издательство "Эксмо"

Категория 276 р. - 415 р.

Книги: Коктейли

Категория 276 р. - 415 р.

закладки (0) сравнение (0)

11 ms