Оригинальные способы приготовления украшения и подачи блюд; Астрель, Кладезь, АСТ, 2011
- Издатель: Астрель, Кладезь, АСТ
- ISBN: 9785170733507
EAN: 9785170733507
- Книги: Сервировка стола. Украшение блюд
- ID:1826445
Где купить
Последняя известная цена от 65 р. до 489 р. в 4 магазинах
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 108 р. | 13.01.2024 |
| OZON | 489 р. | 24.06.2024 |
Описание
Задача этой книги заключается в том, чтобы облегчить вам освоение сложных рабочих приемов разделки рыбы на филе, фламбирования и нарезки мяса. Этапы работы подробно описаны и на важнейших стадиях продемонстрированы с помощью иллюстраций.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | нет |
| Переплет | Твердая глянцевая |
| Издатель | Астрель, Кладезь, АСТ |
| Год издания | 2011 |
| ISBN | 978-5-17-073350-7 |
| Размеры | 60x90/16 |
| Язык издания | Русский |
| Кол-во страниц | 160 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Похожие товары
50 рецептов. Быстрые блюда
от 43 р.
Блюда из тыквы, дыни, арбуза
от 63 р.
Самые новогодние блюда
от 69 р.
Вкусный праздничный стол
от 74 р.
Блюда к Масленице
от 74 р.
Пасхальное угощение
от 74 р.
Книги: Общие сборники рецептов
Категория 52 р. - 78 р.
Завтраки, обеды и ужины по ГОСТам
от 56 р.
Вкусные блюда на каждый день
от 74 р.
Чудо-рецепты для микроволновки
от 59 р.
Маринатор
от 59 р.
Лучшие блюда для праздничного стола
от 69 р.
Готовим в горшочках Коронные блюда
от 54 р.