- Автомобильная электроника
- Техника для дома
- Техника для кухни
- Телефоны и связь
- Телевизоры, аудио, видео
- Красота и здоровье
- Компьютеры, ноутбуки, планшеты
- Фото- и видеотехника
- Встраиваемая техника
- Детские товары
- Для дома, дачи и ремонта
- Товары для дома
- Мебель
- Товары для спорта и отдыха
- Женщинам
- Мужчинам
- Детям
- Автотовары
- Инструменты, сантехника, все для сада
- Зоомагазин
- Строительство и ремонт
- Аптека
- Супермаркет
- Товары для творчества
Технологическое оборудование винодельческих предприятий. Учебник. Пятое издание, дополненное; Инфра-М, 2014
3685 р.
- Издатель: ИНФРА-М
- ISBN: 9785160056746
- Книги: Аппаратное обеспечение. Оргтехника
- ID:1870372
Где купить (1)
Цена от 3685 р. до 3685 р. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
book24 | 3685 р. | 26.04.2024 |
Читай-город | 3685 р. | 26.04.2024 |
Предложения банков
Компания | Предложение |
---|---|
Описание
Описано современное и перспективное технологическое оборудование для переработки винограда и плодово-ягодного сырья, производства и обработки виноматериалов и вин, подготовки бутылок, фасования вин и отделки готовой продукции, переработки вторичного сырья виноделия. Конструкции оборудования и принципиальные технологические решения наглядно демонстрируются иллюстративным материалом. Принципиальные схемы и примеры конструктивных решений сопровождаются необходимым расчетным материалом. В учебнике приводятся основные результаты научных исследований и достижения науки и техники в этой области, прослеживаются тенденции развития оборудования, как отечественного, так и зарубежного. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности «Технология бродильных производств и виноделие» направления подготовки дипломированного специалиста «Производство продуктов питания из растительного сырья» и по специальности «Машины и аппараты пищевых производств» направления подготовки дипломированного специалиста «Пищевая инженерия».
.
.
.
.
.
.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Издатель | Инфра-М |
Год издания | 2014 |
Возрастные ограничения | 12 |
Серия | Прикладные науки. Техника. Промышленность |
Автор(ы) | Зайчик, Рувимович, Цалерий |
Переплет | 217.00mm x 145.00mm x 22.00mm |
Раздел | Учебники для вузов и колледжей |
ISBN | 978-5-16-005674-6 |
Количество страниц | 496 |
Формат | 217.00mm x 145.00mm x 22.00mm |
Вес | 0.58кг |
Страниц | 496 |
Размеры | 14,30 см × 21,60 см × 2,00 см |
Тематика | Аппаратные средства |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги - издательство "ИНФРА-М"
Категория 2948 р. - 4422 р.