- Культура. Искусство
- Психология
- Домашние ремесла. Рукоделие
- Растениеводство
- Коллекционирование
- Публицистика
- Эзотерика. Парапсихология
- Медицина и здоровье
- История. Исторические науки
- Филологические науки
- Развлечения. Праздники
- Экономика. Бизнес
- Технические науки
- Книги для родителей
- Кулинария
- Охота. Рыбалка. Собирательство
- Секс. Камасутра
- Туризм. Путеводители. Транспорт
- Философские науки. Социология
- Уход за животными
- Ремонт. Строительство. Интерьер
- Естественные науки
- Фитнес. Спорт. Самооборона
- Красота. Этикет
- Государство и право. Юриспруденция
Товароведение, технология и экспертиза пищевых продуктов животного происхождения. Учебное пособие; Инфра-М, 2014
Где купить (1)
Цена от 1999 р. до 1999 р. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
book24 | 1999 р. | 26.04.2024 |
Читай-город | 1999 р. | 26.04.2024 |
Предложения банков
Компания | Предложение |
---|---|
Описание
Рассмотрены технологии получения молока и молочных продуктов, технологии убоя сельскохозяйственных животных, птицы и кроликов, товароведные характеристики молока и молочных продуктов, мяса убойных животных, суппродуктов, топленых жиров, колбасных изделий, мясных консервов и полуфабрикатов, куриных яиц и яичных продуктов.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Чебакова Г., Данилова И. |
Переплет | 218.00mm x 145.00mm x 15.00mm |
Издатель | Инфра-М |
Год издания | 2014 |
Возрастные ограничения | 12 |
Кол-во страниц | 304 |
Серия | Высшее образование. Бакалавриат |
Раздел | Информационные технологии |
ISBN | 978-5-16-006081-1 |
Количество страниц | 304 |
Формат | 218.00mm x 145.00mm x 15.00mm |
Вес | 0.39кг |
Страниц | 304 |
Переплёт | твердый |
Размеры | 21,50 см × 14,50 см × 1,50 см |
Тематика | Аппаратные средства |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Книги: Информационные технологии - издательство "ИНФРА-М"
Категория 1599 р. - 2398 р.
Книги: Информационные технологии
Категория 1599 р. - 2398 р.
Философия Java
от 1730 р.
Карьера программиста
от 1656 р.
Изучаем OpenCV 3
от 2211 р.
SQL для профессионалов. Программирование
от 2035 р.
Java. Эффективное программирование
от 1973 р.
Java для чайников
от 1799 р.
Программная инженерия
от 1751 р.