Технология и организация гостиничных услуг. Учебник; Инфра-М, 2019

  • Издатель: ИНФРА-М
  • ISBN: 9785160101637
  • EAN: 9785160101637

  • Книги: Общий менеджмент
  • ID:1907309
Где купить

Где купить

Последняя известная цена от 1434 р. до 3980 р. в 6 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

МагазинЦенаНаличие

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
1943 р.
09.04.2024
book24
2724 р.
26.04.2024
Яндекс.Маркет
3980 р.
10.04.2024
МАЙШОП
1434 р.
07.04.2024

Описание

В представленном учебнике в соответствии с требованиями действующего образовательного стандарта рассматриваются вопросы, связанные с технологией и организацией гостиничных услуг в современных условиях.

В учебнике раскрываются история развития и современное состояние гостиничной индустрии, характеристика гостиничных услуг и их структура, организация и управление гостиничным предприятием, а также конкретные технологии, используемые при обслуживании гостей.

Соответствует требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования последнего поколения.

Данный учебник рекомендуется для использования в учебном процессе, связанном с подготовкой бакалавров по направлению 43.03.02 "Туризм", 43.03.01 "Сервис".

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ИздательИнфра-М
ПереплетТвердый переплёт
Год издания2019
СерияВысшее образование. Бакалавриат
Кол-во страниц320
Возрастные ограничения12
РазделОбщий менеджмент
ISBN978-5-16-010163-7
Количество страниц320
Формат215.00mm x 145.00mm x 17.00mm
Вес0.41кг
Размеры60x90/16
Обложкатвердый переплёт
Язык изданияrus
Страниц320
Переплёттвердый
ТематикаДругие издания
Тираж500


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Бизнес. Экономика, Туристический бизнес - издательство "ИНФРА-М"

Категория 1147 р. - 1720 р.

Книги: Бизнес. Экономика, Туристический бизнес

Категория 1147 р. - 1720 р.

закладки (0) сравнение (0)

17 ms