- Ведение бизнеса
- Реклама. PR
- Экономика
- Банковское дело. Финансы
- Делопроизводство
- Управление персоналом
- Блоги и социальные сети
- Электронная коммерция
- Маркетинг
- Менеджмент. Управление предприятием
- Психология бизнеса. Бизнес-этикет
- Техники продаж
- Управление качеством. Инновации
- Логистика
- Бухгалтерский учет и аудит
- Ресторанный бизнес
- Страхование
- Налоги и налогообложение
- Недвижимость
- Таможенное регулирование
- Личные финансы
- Копирайтинг. Визуализация. Деловая переписка
Технология и организация гостиничных услуг. Учебник; Инфра-М, 2019
- Издатель: ИНФРА-М
- ISBN: 9785160101637
EAN: 9785160101637
- Книги: Общий менеджмент
- ID:1907309
Где купить
Последняя известная цена от 1434 р. до 3980 р. в 6 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 1943 р. | 09.04.2024 |
| book24 | 2724 р. | 26.04.2024 |
| МАЙШОП | 1434 р. | 07.04.2024 |
Описание
В представленном учебнике в соответствии с требованиями действующего образовательного стандарта рассматриваются вопросы, связанные с технологией и организацией гостиничных услуг в современных условиях.
В учебнике раскрываются история развития и современное состояние гостиничной индустрии, характеристика гостиничных услуг и их структура, организация и управление гостиничным предприятием, а также конкретные технологии, используемые при обслуживании гостей.
Соответствует требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования последнего поколения.
Данный учебник рекомендуется для использования в учебном процессе, связанном с подготовкой бакалавров по направлению 43.03.02 "Туризм", 43.03.01 "Сервис".
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Шерстобитова Татьяна Ивановна, Семеркова Любовь Николаевна, Белякова В. А. |
| Издатель | Инфра-М |
| Переплет | Твердый переплёт |
| Год издания | 2019 |
| Серия | Высшее образование. Бакалавриат |
| Кол-во страниц | 320 |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Раздел | Общий менеджмент |
| ISBN | 978-5-16-010163-7 |
| Количество страниц | 320 |
| Формат | 215.00mm x 145.00mm x 17.00mm |
| Вес | 0.41кг |
| Размеры | 60x90/16 |
| Обложка | твердый переплёт |
| Язык издания | rus |
| Страниц | 320 |
| Переплёт | твердый |
| Тематика | Другие издания |
| Тираж | 500 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Бизнес. Экономика, Туристический бизнес - издательство "ИНФРА-М"
Категория 1147 р. - 1720 р.
Книги: Бизнес. Экономика, Туристический бизнес
Категория 1147 р. - 1720 р.