Поваренная книга Афона (Онуфрий); Эксмо, 2017
Где купить
Последняя известная цена от 287 р. до 1033 р. в 4 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| ЛитРес | 287 р. | 12.03.2024 |
| Лабиринт | 1033 р. | |
| book24 | 846 р. |
Описание
Эта книга - об обычной насущной пище. Но поскольку ее готовят монахи Святой горы, то обычная пища становится святой. Все дело в отношении. И, конечно, любая трапеза начинается с хлеба. "Святогорский хлеб отличается от любого другого во многом из-за дрожжей. В большинстве монастырей Святой горы готовят собственную закваску". И так с каждым видом пищи. "Культура питания значила и особое отношение к продуктам, трапезам, столу, подразумевавшее, что человек должен употреблять в пищу здоровую и качественную пищу для того, чтобы удовлетворить свои природные потребности".
.Книга полна иллюстраций блюд и быта Святой горы. В ней предложены все имеющиеся виды блюд: хлеб, блюда из яиц и молока, рыбные, овощные, блюда, соусы, десерты и выпечка. Все просто и душевно, с любовью. Простая пища на наших глазах превращается в необыкновенную наивкуснейшую.
.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Онуфрий |
| Переплет | Твердый (7БЦ) |
| Издатель | Эксмо |
| Год издания | 2017 |
| Возрастные ограничения | 16 |
| Серия | Подарочные издания. Кулинария |
| Переводчик | Иванова, Светлана |
| Раздел | Консервирование |
| ISBN | 978-5-699-92796-8 |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Количество страниц | 256 |
| Бумага | Офсетная |
| Формат | 263.00mm x 207.00mm x 20.00mm |
| Вес | 0.85кг |
| Страниц | 256 |
| Переплёт | твердый |
| Размеры | 20,50 см × 26,40 см × 2,00 см |
| Тематика | Сервировка стола и украшение блюд |
| Тираж | 1500 |
Отзывы (3)
- girskaya — 10 Сентября 2020
Книга красивая, в ней много живописных фотографий и интересных историй. Рецепты в основном средиземноморской кухни. На ряду с простыми и полезными блюдами, есть рецепты приготовления артишоков, улиток, осминогов и т. п. В целом, книга любопытная.
- Галина — 18 Марта 2019
Эта книга не прсто сборник замечательных рецептов, а прекрасно оформленная книга, содержащая много полезной и интересной информации. Каждый рецепт – это маленькая история, будто рассказанная лично тебе. Доверительный и спокойный тон повествования очень располагает возвращаться и перечитывать снова и снова.
Добавить отзыв
Книги: Вегетарианские блюда. Постный стол - издательство "Эксмо"
Книги: Вегетарианские блюда. Постный стол
Категория 229 р. - 344 р.