Кулинарная энциклопедия. Том 2. Б. Баба - Бефстроганов; ИД Комсомольская правда, 2015

от 143 р. до 166 р.

Издатель: ИД Комсомольская правда
ISBN: 9785447000219
Книги: Сборники кулинарных рецептов
ID:1926427

Где купить

Рейтинг:

(5/5)

Отзывы (7) Оставить отзыв

Описание Характеристики Сравнить цены (2) Отзывы (7)

Где купить (2)

Цена от 143 р. до 166 р. в 2 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
ЛитРес 5/5 ООО «Литрес» ИНН: 7719571260	143 р. 179 р. -20% Электронная книга Кэшбэк до 14%	✔ 08.06.2024

Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	166 р. Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно! Кэшбэк до 7%	Наличие уточняйте

МАЙШОП 5/5 ООО "МАГАЗИН КНИГ" ИНН: 9725076959	Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года ✔ Промокоды на скидку

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Описание

Из этого тома вы сможете узнать: рецепты классического соуса беарнез, что приготовить из белокочанной капусты, бекона или белых грибов, как испечь настоящую русскую бабу, какова история знаменитого французского багета, чем интересна белорусская кухня, как приготовить целебные домашние бальзамы, что прячется за восточными названиями "бабага-нуш" и "багарадж", какая выпечка самая любимая в Болгарии, рецепт коктейля "Белый русский", все о баранине, баклажанах, бананах и многое другое!

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Группа авторов
Переплет	Твердая бумажная
Издатель	ИД Комсомольская правда
Год издания	2015
Возрастные ограничения	18
Серия	Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)
ISBN	978-5-4470-0021-9

Отзывы (7)

Татьяна Овсянникова — 31 Августа 2023

5/5

Я и не знала, что взбитые сливки с заварным кремом называется баварским кремом. А баварский салат - это тушеная капуста с мясом, только остывший. Удивила бамбуковая посуда - на фото она очень красивая, описаны ее полезные свойства. Решила поискать такую посуду и попробовать ее на кухне. Много хлебобулочных и сладких блюд - французский багет, еврейский багель, армянский багарадж, баклава (пахлава), болгарская баница, рождественский немецкий баумкухен и многое другое. Удивилась, узнав, что мясо заколотых во время корриды быков готовят (бандерильос) и считается, что блюда получаются особенно вкусными. Отметила для себя баттерскотч - вкусная мягкая масса (мягче помадки, но примерно по такой же технологии) как ириски, только хорошо намазываются на тосты, оладьи и т.д.
анастасия довжик — 1 Февраля 2023

5/5

мне нравится. это очень хорошая книга. очень вам благодарна за то, что вы выпускаете ещё больше книг с таким названием.!