Кондитерские мировые хиты (А. А. Селезнев); Эксмо, 2012
от 415 р. до 2654 р.
- Издатель: Эксмо
- ISBN: 9785699514373
- Книги: Кулинария, напитки
- ID:1949199
Где купить (3)
Цена от 415 р. до 2654 р. в 3 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
В книге "Кондитерские мировые хиты" Александр Селезнев собрал лучшие рецепты выпечки и десертов, ставших визитной карточкой страны, в которой они были созданы. Знаменитые баварский штрудель, чиз-кейк "Нью-Йорк", французское печенье "Мадлен", китайский имбирный торт, итальянский "Тирамису" и еше около ста вкуснейших представителей кондитерского искусства собраны под обложкой одного издания. А чтобы разобраться в тонкостях их приготовления смог даже новичок, все рецепты представлены в виде подробных пошаговых инструкций. Множество ярких, оригинальных иллюстраций, сопровождающих каждое блюдо, сделали эту книгу утонченным подарком для всех ценителей изысканной кухни.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | А. А. Селезнев |
Переплет | выс |
Издатель | Эксмо |
Год издания | 2012 |
Серия | Кулинарные праздники с А. Селезневым |
Страниц | 240 |
Переплёт | твердый |
ISBN | 978-5-699-51437-3 |
Размеры | 25,20 см × 28,90 см × 1,60 см |
Формат | 60x100/8 |
Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
Тираж | 10000 |
Отзывы (3)
- Гульюзум Турупкулова — 6 Февраля 2021
Отличная книга) для меня, начинающему кондитеру эта книга стала просто находкой) всегда интересно узнать какое блюда принадлежит к какой культуре)
- Ирина Чарухина — 2 Мая 2016
Александр Селезнёв – настоящий мастер. Не только в кулинарии, но и в умении интересно и доступно обучать, передавать тонкости, увлекать. Книга – действительно – сборник самых ярких представителей кондитерских шедевров разных стран. Рецепты уникальны. Оформление, стиль – все на уровне. Отличная книга – отличный подарок себе или друзьям.
Добавить отзыв
Книги: Общие сборники рецептов - издательство "Эксмо"
Категория 332 р. - 498 р.
Книги: Общие сборники рецептов
Категория 332 р. - 498 р.