Охота (Курт Г. Блюхель); Астрель, АСТ, 2013

Охота считается одним из самых распространенных культурных и социальных явлений, свойственных человеку. С веками естественное человеческое желание выжить сменялось сближением с природой. Повадки диких животных и птиц вдохновляли охотников на изобретение все более и более совершенного оружия. Испокон веков человек ходил на охоту не в одиночку, а группами. Охота была своеобразным социальным ритуалом. Совершенствовалось оружие и одежда охотников, собаки и соколы, вставшие на службу охотникам, стали своеобразным символом. В наше время в мире появилось большое количество охотничьих сообществ, имеющих право выдавать лицензии на охоту.

В книге, которая у вас в руках, вы найдете более 1200 иллюстраций, наглядно представляющих охоту. Культурно-историческая часть описывает особенности охоты в разных культурах на протяжении 30 000 лет. Читатель узнает об охоте в Средние века, побывает на соколиной охоте во времена Фридриха II, познакомится с роскошью охоты в Новое время. Многие известные художники изображали на своих полотнах сцены охоты. Они также представлены в этой книге.

Вторая часть книги посвящена красоте дикой природы. В ней описаны особенности охоты в наши дни, современные способы выслеживания и травли волков, лис, зайцев и других животных. Вы узнаете о брачных сезонах волков и лис и токе тетеревов. Эта информация будет полезна любому охотнику.

Также в книге содержится немало сведений научного и культурно-исторического характера в виде иллюстраций и карт. Здесь описываются многочисленные породы охотничьих собак и рассказывается об их особенностях. Подарком нашим читателям послужит кулинарный раздел, демонстрирующий блюда охотничьей кухни и способы их приготовления. В заключение стоит отметить, что книга предназначена не только охотникам, но и всем остальным любителям природы.