- Автомобильная электроника
- Техника для дома
- Техника для кухни
- Телефоны и связь
- Телевизоры, аудио, видео
- Красота и здоровье
- Компьютеры, ноутбуки, планшеты
- Фото- и видеотехника
- Встраиваемая техника
- Детские товары
- Для дома, дачи и ремонта
- Товары для дома
- Мебель
- Товары для спорта и отдыха
- Женщинам
- Мужчинам
- Детям
- Автотовары
- Инструменты, сантехника, все для сада
- Зоомагазин
- Строительство и ремонт
- Аптека
- Супермаркет
- Товары для творчества
Идентификационная и товарная экспертиза продуктов растительного происхождения. Учебное пособие; Инфра-М, 2013
от 1826 р. до 6216 р.
- Издатель: ИНФРА-М
- ISBN: 9785160038216
EAN: 9785160038216
- Книги: Бизнес. Торговля
- ID:2138911
Где купить (2)
Цена от 1826 р. до 6216 р. в 2 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
book24 | 1826 р. | 26.04.2024 |
Предложения банков
Компания | Предложение |
---|---|
Описание
Рассматриваются теоретические основы идентификационной и товарной экспертизы продуктов растительного происхождения, в том числе зерномучных товаров, свежих плодов и овощей, вкусовых товаров, крахмала, сахара, меда и кондитерских товаров и др. Особое внимание уделяется экспертизе генетически модифицированных пищевых продуктов.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Елисеева Л., Положишникова М., Рыжакова А., Иванова Т. |
Переплет | выс |
Издатель | Инфра-М |
Год издания | 2013 |
Серия | Высшее образование |
Кол-во страниц | 524 |
ISBN | 978-5-16-003821-6 |
Размеры | 15,00 см × 22,00 см × 2,50 см |
Формат | 150x220мм |
Тематика | Бизнес. Предпринимательство. Торговля |
Раздел | Учебники для вузов и колледжей |
Количество страниц | 524 |
Вес | 0.58кг |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Книги - издательство "ИНФРА-М"
Категория 1460 р. - 2191 р.
Геоэкология. Учебное пособие
от 1468 р.