Сравнить цены на книгу: Идентификационная и товарная экспертиза продуктов растительного происхождения. Учебное пособие; Инфра-М, 2013

Издатель: ИНФРА-М
ISBN: 9785160038216
Книги: Бизнес. Торговля
ID:2138911

Где купить

Рейтинг:

(0/5)

Отзывы (0) Оставить отзыв

Описание Характеристики Цены Отзывы (0)

Где купить

Последняя известная цена от 1826 р. до 6216 р. в 3 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Магазин	Цена	Наличие
Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
book24	1826 р.	26.04.2024
Яндекс.Маркет	6216 р.	26.04.2024

Описание

Рассматриваются теоретические основы идентификационной и товарной экспертизы продуктов растительного происхождения, в том числе зерномучных товаров, свежих плодов и овощей, вкусовых товаров, крахмала, сахара, меда и кондитерских товаров и др. Особое внимание уделяется экспертизе генетически модифицированных пищевых продуктов.

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Елисеева Л., Положишникова М., Рыжакова А., Иванова Т.
Переплет	выс
Издатель	Инфра-М
Год издания	2013
Серия	Высшее образование
Кол-во страниц	524
ISBN	978-5-16-003821-6
Размеры	15,00 см × 22,00 см × 2,50 см
Формат	150x220мм
Тематика	Бизнес. Предпринимательство. Торговля
Раздел	Учебники для вузов и колледжей
Количество страниц	524
Вес	0.58кг