Сравнить цены на книгу: Идентификационная и товарная экспертиза продуктов растительного происхождения. Учебное пособие; Инфра-М, 2013

Издатель: ИНФРА-М
ISBN: 9785160038216
Книги: Бизнес. Торговля
ID:2138911

Где купить

Рейтинг:

(0/5)

Отзывы (0) Оставить отзыв

Описание Характеристики Цены Отзывы (0)

Где купить

Последняя известная цена от 1826 р. до 6216 р. в 3 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Магазин	Цена	Наличие
Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома ✔ Промокоды на скидку

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
book24	1826 р.	26.04.2024
Яндекс.Маркет	6216 р.	26.04.2024

Описание

Рассматриваются теоретические основы идентификационной и товарной экспертизы продуктов растительного происхождения, в том числе зерномучных товаров, свежих плодов и овощей, вкусовых товаров, крахмала, сахара, меда и кондитерских товаров и др. Особое внимание уделяется экспертизе генетически модифицированных пищевых продуктов.

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Елисеева Л., Положишникова М., Рыжакова А., Иванова Т.
Переплет	выс
Издатель	Инфра-М
Год издания	2013
Серия	Высшее образование
Кол-во страниц	524
ISBN	978-5-16-003821-6
Размеры	15,00 см × 22,00 см × 2,50 см
Формат	150x220мм
Тематика	Бизнес. Предпринимательство. Торговля
Раздел	Учебники для вузов и колледжей
Количество страниц	524
Вес	0.58кг