Кухни народов мира. Япония; Слог, 2012
Где купить (1)
Цена от 267 р. до 267 р. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Вашему вниманию предлагается сборник рецептов блюд японской кухни.
Составитель: Елена Руфанова.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Издатель | Слог |
Год издания | 2012 |
ISBN | 978-5-4346-0044-6 |
Серия | Кухни народов мира |
Отзывы (1)
- Meowmellow — 10 Июля 2018
Одно из вдохновляющих на кулинарные эксперименты изданий. Твердая обложка, мелованные, с большими яркими иллюстрациями страницы. Благодаря пояснениям и инструкциям, книга подходит и для новичков, только-только знакомящихся с японской кухней изнутри. Касаемо ингредиентов, как и ожидаемо, половина из них весьма специфичны, например нарезка из морского черта) Но если подойти с умом и смекалкой, то можно адаптировать для нашего стола большинство рецептов)
Добавить отзыв
Книги: Национальные кухни - издательство "Слог"
Категория 213 р. - 320 р.
Книги: Национальные кухни
Категория 213 р. - 320 р.