Конец воздержанию. Книга о барах, коктейлях, самовозвеличении и о прелести декаданса; Издательство Ивана Лимбаха, 2013
от 199 р. до 435 р.
- Издатель: Издательство Ивана Лимбаха
- ISBN: 978-5-89059-315-3
- Книги: Коктейли
- ID:2275076
Где купить (2)
Цена от 199 р. до 435 р. в 2 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Описание
Эта книга - продукт, родившийся не за письменным столом, а за стойкой бара "Голем" на гамбургском Рыбном рынке - в излюбленном месте обмена идеями местной интеллектуальной богемы. Составители сборника - основатели "Голема" немецкий драматург Ансельм Ленц и выходец из Чили арт-менеджер Альваро Родриго Пинья Отей.
Характер текстов, вошедших в сборник, варьируется от серьезных и основательных до возвышенно-патетических, а их жанровая палитра - от детективных историй до культурологических эссе. Снабженная двенадцатью рецептами коктейлей из числа подаваемых в "Големе", книга призвана служить интеллектуальным спутником современного денди по призрачным мирам, создаваемым тем или иным алкогольным напитком. К тому же это универсальное руководство по воссозданию атмосферы куртуазной культуры пития в домашних условиях.
Составители: Ансельм Ленц, Альваро Родриго Пинья Отей.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Издатель | Издательство Ивана Лимбаха |
| Год издания | 2013 |
| Автор(ы) | Группа авторов |
| Возрастные ограничения | 18 |
| ISBN | 978-5-89059-315-3 |
Отзывы (3)
- Майя Ставитская — 30 Июня 2023
О чем книга? О пользе пьянства.Что, серьезно? Ну да, а почему бы представителям богемы, каковыми, без сомнения, авторы себя считают, не затеять чего-нибудь, ниспровергающего условности и подрывающего основы? На самом деле алко-агитации тут не так,чтобы очень много. Книга в целом оставляет скорее ощущение, что авторы хотели сказать о несколько преувеличенном в общественном сознании вреде алкоголя. По их мнению само обращение первобытного человека к оседлости произошло из его стремления иметь возможность одурманивать себя продуктами брожения регулярно, а не только когда повезет наткнуться на перезрелые фрукты. Спорная гипотеза, но право каждого на собственные заблуждения священно.
Структурно книга - это такое путешествие по семи кругам алкогольного ада, каждая из семи частей как-бы под знаком определенного напитка (хотя на деле все довольно неряшливо свалено в кучу и перемешано): пиво, вино, джин, ром, виски, бренди, водка. В каждой толика занятных сведений, вроде тех, что первое пиво добывали из залитых водой ячменных лепешек и на вкус оно было мерзким, равно как и первый джин, а ром везли из жарких стран, а шампанское можно саблировать и это, типа, круто. Дальше ко всему пристегивается пара-тройка порой не бесталанных, хотя по большей части невразумительных порождений сна коллективного разума. Все вместе должно оставлять цельное и яркое впечатление. - Майя Ставитская — 29 Июня 2023
И пьяницы с глазами кроликов: "In vino veritas!" кричат
"Писательницы, вероятно, представляют собой единственную категорию пьющих женщин творческой профессии, за которыми общество признает гениальность. Но только в том случае, если при этом за ними признается подверженность клинической депрессии"
.
Когда на обложке я вижу слова "Коллектив авторов", я, нет, не хватаюсь за пистолет, но настраиваюсь на худшее, и предчувствия редко обманывают. Интересно, что к сборникам малой прозы это не относится, часто рассказы и короткие повести объединенные общей тематикой, бывают весьма недурны.
Не то с литературным буриме. Отчего-то людям, не лишенным писательской жилки, кажется, что если они наваляют чего-нибудь, собравшись вместе - то целое внезапно окажется больше и лучше суммы составляющих. Но нет, соавторство штука пострашнее напалма, очень редко кому удается, убивает даже мощные самобытные таланты (за редкими исключениями, которые в мировой литературе можно по пальцам пересчитать).
"Конец воздержанию!" несчастный пример такого самообмана одиннадцати интересных и талантливых людей, главным образом живущих в Гамбурге и имеющих отношение к бару "Голем", сколько понимаю - это аналог артистического кафе, вроде "Бродячей собаки" русского Серебряного века. Ну, с поправкой на ветер, до ураганного, все-таки Олин Брандес, Армин Ходзинский и Ансельм да Ну Его - сильно не Ахматова, Гумилев и Блок.
О чем книга? О пользе пьянства.Что, серьезно? Ну да, а почему бы представителям богемы, каковыми, без сомнения, авторы себя считают, не затеять чего-нибудь, ниспровергающего условности и подрывающего основы? На самом деле алко-агитации тут не так,чтобы очень много. Книга в целом оставляет скорее ощущение, что авторы хотели сказать о несколько преувеличенном в общественном сознании вреде алкоголя. По их мнению само обращение первобытного человека к оседлости произошло из его стремления иметь возможность одурманивать себя продуктами брожения регулярно, а не только когда повезет наткнуться на перезрелые фрукты. Спорная гипотеза, но право каждого на собственные заблуждения священно.
Структурно книга - это такое путешествие по семи кругам алкогольного ада, каждая из семи частей как-бы под знаком определенного напитка (хотя на деле все довольно неряшливо свалено в кучу и перемешано): пиво, вино, джин, ром, виски, бренди, водка. В каждой толика занятных сведений, вроде тех, что первое пиво добывали из залитых водой ячменных лепешек и на вкус оно было мерзким, равно как и первый джин, а ром везли из жарких стран, а шампанское можно саблировать и это, типа, круто. Дальше ко всему пристегивается пара-тройка порой не бесталанных, хотя по большей части невразумительных порождений сна коллективного разума. Все вместе должно оставлять цельное и яркое впечатление.
Должно. Но не оставляет. Прастити, но ни магу я больше, ни магу.
#немецкая, буриме, алкоголь, история, эссеистика, издательство Ивана Лимбаха
Добавить отзыв
Книги: Коктейли - издательство "Издательство Ивана Лимбаха"
Категория 159 р. - 238 р.