Молочные реки, кисельные берега. Книга об успокаивающем воздействии рисовой каши, искусстве готовить; Издательство Ивана Лимбаха, 2019
435 р.
- Издатель: Издательство Ивана Лимбаха
- ISBN: 978-5-89059-347-4
- Книги: Современная зарубежная проза
- ID:3196479
Где купить (1)
Цена от 435 р. до 435 р. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 569 р. | |
| Буквоед | 599 р. | 08.03.2024 |
| Подписные издания | 387 р. | 27.11.2021 |
| ЛитРес | 249 р. | 18.05.2021 |
| book24 | 599 р. | 08.03.2024 |
| Читай-город | 599 р. | 07.03.2024 |
Описание
Книгу рассказов и рецептов повара Штефана Пауля категорически запрещается читать сидящим на диете, не имеющим доступа к качественным свежим продуктам и возможности готовить из них в свое удовольствие.
.Его книга вызывает резкое желание перестать есть, чтобы жить, и начать жить, чтобы есть. Штефан Пауль заражает оптимизмом. Авторская композиция, представляющая стиль фьюжн в литературе, гарнирует мгновения, описанные с кинематографической зрелищностью, отличными рецептами - от наипростейших до виртуозных. Работникам книжных магазинов придется решать, в какую секцию эту книгу лучше определить - кулинарную или художественную: и здесь, и там успех ей гарантирован. "Молочные реки…" имеет все шансы обрести популярность у самого широкого круга читателей. Одна из лучших новинок года по версии Франкфуртской книжной ярмарки (2013).
.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Зборовская Татьяна В. (переводчик), Пауль Штефан |
| Переплет | Мягкий (3) |
| Издатель | Издательство Ивана Лимбаха |
| Год издания | 2019 |
| Возрастные ограничения | 16 |
| Кол-во страниц | 188 |
| Раздел | Современная зарубежная проза |
| ISBN | 978-5-89059-347-4 |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Количество страниц | 188 |
| Формат | 60х100/16 |
| Вес | 0.23кг |
| Размеры | 13,00 см × 22,00 см × 1,60 см |
| Язык издания | Русский |
| Страниц | 188 |
| Переплёт | мягкий |
| Тематика | Современная зарубежная проза |
| Тираж | 2000 |
Отзывы (4)
- Анонимно — 1 Июля 2022
Штефан Пауль - "мишленовский" повар, написал несколько околокулинарных зарисовок, каждую из которых сопроводил подробным рецептом. Читать очень интересно, тем более, что по тексту автор делится кулинарными тонкостями. Само издание тоже впечатляет, начиная от дизайна бархатисто-шелковой на ощупь обложки до черничного цвета шрифта. Рекомендую всем, кто любит готовить и есть: от любителей до профессионалов!
- Марина Викторовна Козлова — 29 Сентября 2020
Борщ-солянка... И как вообще можно такое придумать, а тем более подавать гостям? Тем не менее это блюдо служит визитной карточкой фрау Клёпке. Рецепт вы тоже непременно получите. Трудно охарактеризовать эту книгу в пределах одного жанра. С одной стороны, здесь не так много рецептов, чтобы отнести ее к кулинарному чтиву, с другой - много интересных описаний работы поваров и особенности локальных ресторанчиков; нас последнее время буквально забрасывают откровениями шеф-повара, когда удачно, когда не очень. В данной книге скорее зарисовки из жизни, связанной с гостеприимством. Приятным бонусом вы получите навыки общения с трюфельными дилерами.
Добавить отзыв
Книги: Современная зарубежная проза - издательство "Издательство Ивана Лимбаха"
Книги: Современная зарубежная проза
Категория 348 р. - 522 р.