Мировой путеводитель по вину. Windows on the world; ХлебСоль, 2019
от 3048 р. до 3829 р.
- Издатель: ХлебСоль
- ISBN: 978-5-04-099417-5
- Книги: Напитки
- ID:4461941
Где купить (2)
Цена от 3048 р. до 3829 р. в 2 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Предложения банков
Компания | Предложение |
---|---|
Описание
Кевин Зрали - один из лучших американских педагогов в области виноделия. Благодаря увлекательному стилю изложения эта книга стала обязательным пособием и настоящим сокровищем для тех, кто изучает вино. Он разъясняет каждый аспект: сорта винограда, методы виноделия, различные типы и стили вина, рассказывает о том, как читать винную этикетку и как оценить вино всего за 60 секунд.
.В этом ценном издании собрано множество сведений о винах - от знаменитых красных вин Бордо и Калифорнии до новаторских белых вин Нью-Йорка и Новой Зеландии; представлены карты каждого региона, красочные иллюстрации, множество инфографики, списки более 700 лучших вин со всего мира, сотни этикеток, правила дегустации. И все для того, чтобы помочь вам найти нужное вино.
.Книга также указывает лучшие винтажи и содержит подробное руководство по сочетанию вина и еды, часто задаваемые вопросы и тесты для проверки ваших знаний.
.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Зрали Кевин |
Переплет | Твердый переплёт |
Издатель | ХлебСоль |
Год издания | 2019 |
Возрастные ограничения | 18 |
Кол-во страниц | 432 |
Серия | Вина и напитки мира |
ISBN | 978-5-04-099417-5 |
Размеры | 214x240 |
Язык издания | Русский |
Отзывы (3)
- P.Green — 3 Мая 2020
Поистине энциклопедическая по содержанию, но логически понятная по своей структуре книга – недаром она считается самой продаваемой книгой о вине в мире. Шикарное подарочное издание, которое подойдет и начинающим любителям вине и тем, кому нужны новые знания.
- Мухаметкалиева Майя — 25 Января 2020
Эту книгу смело можно назвать учебником по энологии, настолько полно и ясно представлен материал. Сначала показалось, что информация показана больше с точки зрения американца и американского виноделия, но при дальнейшем чтении оказалось, что Кевин Зрали охватывает всю тему мирового виноделия и виноградорства, причем, с самых разных ракурсов. Книгу можно читать и новичкам, и опытным любителям вина, столько в ней много разной, хорошо структурированной информации. у меня есть множество книг о вине, в т.ч. от Simple Wine, книги Оза Кларка и другие, но эта книга мне кажется одной из лучших.
Добавить отзыв
Книги: Алкогольные напитки - издательство "ХлебСоль"
Категория 2438 р. - 3657 р.
Книги: Алкогольные напитки
Категория 2438 р. - 3657 р.