Идеальный чай. Наука и искусство приготовления; БОМБОРА, 2020
от 750 р. до 1517 р.
- Издатель: Бомбора
- ISBN: 978-5-04-105899-9
EAN: 9785041058999
- Книги: Напитки
- ID:5485423
Где купить (8)
Цена от 750 р. до 1517 р. в 8 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Описание
Перед вами полное руководство о том, как усовершенствовать свой опыт чаепития и создать замечательный напиток из чайных листьев и горячей воды. Увлекательная история чая, исследования из области чайной химии, справочник терминов, которые помогут вам при покупке чая, - все это поможет вам сделать свой чай идеальным. Погружение в науку приготовления основных видов чая сопровождают не только описания различных способов заваривания и специальных инструментов-помощников, а также истории о значении этого напитка в разных культурах. Заваривать хороший чай легко; заваривание великолепного чая требует лишь немного дополнительных знаний и подготовки.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Китинг Брайан, Лонг Ким |
| Издатель | БОМБОРА |
| Год издания | 2020 |
| Серия | Кофе и чай. Магия напитка |
| Кол-во страниц | 160 |
| Переплет | Твердый переплёт |
| Возрастные ограничения | 16 |
| Формат | 21.6 x 14.3 x 1.6 |
| Жанр | напитки |
| Количество страниц | 160 |
| Автор | Китинг Брайан; Лонг Ким |
| Вес | 400 |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Количество книг | 1 |
| Оформление обложки | частичная лакировка; тиснение |
| Издательство | ХлебСоль |
| Тип обложки | твердая |
| ISBN | 978-5-04-105899-9 |
| Обложка | твердый переплёт |
| Размеры | 60x90/16 |
| Язык издания | Русский |
Отзывы (5)
- lex_kursk — 2 Сентября 2021
Идеальная книга про идеальный чай!
Я в восторге! Более содержательной книги не встречала. Всесторонний обзор. Даже хим.состав, который так редко встречается в книгах изложен очень доступным языком.
Оформление очень приятное. Локанично, профессионально. Приятно держать в руках книгу.
Очень довольная такой находкой! - Пучков Андрей Михайлович — 2 Июня 2021
Я недавно купил эту книгу и покупкой остался доволен. Хочу оставить свой отзыв для того, чтобы отметить главное. Думаю, что эту книгу нельзя назвать полным руководством о том, как усовершенствовать свой опыт чаепития. Однако, книга очень толковая и в ней много полезной информации о чае, как напитке, и о том, как надо выбирать чай. Специально хочу отметить, что в этой книге много информации, которой нет в известной монографии В.В.Похлебкина. Более того, она в лучшую сторону отличается от наших отечественных книг о чае (которые являются "перепевами" книги В.В.Похлебкина). В данной книге нет цветных иллюстраций. Все картинки черно-белые. Однако, все они несут смысловую нагрузку. Текст написан лаконично. В нем отсутствует "вода", то есть нет пустого словоблудия. Текст легко читается и воспринимается.
Короче говоря, я бы назвал эту книгу не полным, а толковым, практическим "руководством о том, как усовершенствовать свой опыт чаепития". Такую книгу ПОЛЕЗНО иметь в домашней библиотеке. .
Добавить отзыв
Книги: Безалкогольные напитки
Категория 600 р. - 900 р.