Пособие профессионального баристы; Издательство Студии Артемия Ле, 2020
1399 р.
- Издатель: Издательство Студии Артемия Ле
- ISBN: 978-5-98062-123-0
EAN: 9785980621230
- Книги: Напитки
- ID:7712633
Где купить (1)
Цена от 1399 р. до 1399 р. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Мегамаркет | 4124 р. | 24.10.2024 |
Описание
Книга содержит всю необходимую информацию и множество полезных советов по приготовлению эспрессо, капучино, латте, а также по организации работы кофейни. Пособие базируется на обширном личном опыте автора и подкреплено ссылками на солидные исследования в области кофе. Все инструкции настолько подробны, практичны и наглядны, что ими с легкостью воспользуются даже новички. Издание отлично проиллюстрировано и будет интересно и профессионалам, и многочисленным энтузиастам приготовления кофе в домашних условиях.
В русский перевод не вошла глава о заваривании чая.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Скот Рао |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Издатель | Издательство Студии Артемия Ле |
| Год издания | 2020 |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Кол-во страниц | 200 |
| ISBN | 978-5-6047877-7-9,978-5-98062-056-1,978-5-98062-123-0 |
| Страниц | 200 |
| Переплёт | твердый |
| Размеры | 14,60 см × 22,50 см × 1,60 см |
| Формат | 146x225мм |
| Тематика | Безалкогольные напитки |
| Тираж | 3000 |
| Жанр | кулинарные рецепты; напитки |
| Количество страниц | 200 |
| Тип обложки | твердая |
| Издательство | Издательство Студии Артемия Лебедева |
| Возрастное ограничение | 12+ |
| Вес | 0.42кг |
| Автор | Скотт Рао |
| Раздел | Напитки |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Похожие товары
Освежающий домашний лимонад
от 25 р.
Освежающие напитки и коктейли
от 50 р.
Вкусный кофе
от 55 р.
Полезные соки и смузи
104 р.
Кофе. 100 правил, историй, рецептов
от 164 р.
Книги: Безалкогольные напитки
Категория 1119 р. - 1678 р.
Большая книга кофе
от 1195 р.
Чайные аукционы
от 1299 р.
Большая книга кофе
от 1349 р.
Кофе
от 1165 р.
Кофе: подлинная история
1499 р.