Код коктейля. Основы, формулы, эволюция; ХлебСоль, 2020
Где купить
Последняя известная цена от 599 р. до 3739 р. в 6 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 3739 р. | 16.08.2024 |
| ЛитРес | 599 р. | 31.12.2021 |
| Подписные издания | 2149 р. | 03.08.2021 |
| book24 | 2472 р. | 29.06.2023 |
| РЕСПУБЛИКА | 2690 р. | 26.09.2024 |
Описание
Авторы книги, основатели легендарного американского коктейльного бара Death & Co, проделали невероятную работу и создали книгу, в которой обучают внутреннему механизму всех коктейлей, используя шесть классических шаблонов для того, чтобы снять завесу тайны со всех возможных рецептов и открыть простор для креативности. С помощью этой книги авторы помогают понять, как по-настоящему проявляют себя коктейли, и использовать эти знания для постижения необозримой вселенной коктейлей, чтобы вы смогли добавить в нее свое собственное творение.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Алекс Дей, Ник Фошальд, Дэвид Каплан |
| Год издания | 2020 |
| Издатель | ХлебСоль |
| Серия | Вина и напитки мира |
| ISBN | 978-5-04-104605-7 |
| Раздел | Напитки |
| Издательский бренд | БОМБОРА |
| Возрастное ограничение | 18+ |
| Количество страниц | 320 |
| Переплет | Твердый (7БЦ) |
| Бумага | Мелованная матовая |
| Формат | 240x259мм |
| Вес | 1.47кг |
Отзывы (5)
- Микаэлла — 18 Октября 2022
Книга очень понравилась, хорошо оформлена. Красивые фотографии притягивают взгляд. В ней содержится множество рецептов приготовления чудесных коктейлей.
- qwertybar21russia — 8 Декабря 2020
Это азбука миксологии, доходчиво и понятно разобраны коктейли и не навязчиво рассказано о родственных, основная часть книги состоит в разборе вопросов"что? Почему? Зачем?"