- Культура. Искусство
- Психология
- Домашние ремесла. Рукоделие
- Растениеводство
- Коллекционирование
- Публицистика
- Эзотерика. Парапсихология
- Медицина и здоровье
- История. Исторические науки
- Филологические науки
- Развлечения. Праздники
- Экономика. Бизнес
- Технические науки
- Книги для родителей
- Охота. Рыбалка. Собирательство
- Секс. Камасутра
- Туризм. Путеводители. Транспорт
- Философские науки. Социология
- Уход за животными
- Ремонт. Строительство. Интерьер
- Естественные науки
- Информационные технологии
- Фитнес. Спорт. Самооборона
- Красота. Этикет
- Государство и право. Юриспруденция
Секреты русской кухни (Эдуард Николаевич Алькаев); Центрполиграф, 2005
Где купить (1)
Цена от 87 р. до 87 р. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Для любителей и знатоков кулинарии в этой книге собраны лучшие рецепты русской кухни, которые помогут разнообразить питание и на основе которых можно приготовить как повседневный стол, так и праздничное застолье. Автор предлагает всем убедиться, что приготовление пищи, хотя это и искусство, но доступно каждому, кто воспользуется его советами и проявит немного фантазии и изобретательности.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Эдуард Николаевич Алькаев |
Издатель | Центрполиграф |
Год издания | 2005 |
ISBN | 978-5-9524-1391-7 |
Отзывы (1)
- Наталья Кириченко — 3 Апреля 2019
С большим удовольствием приобретаю и перечитываю книги Эдуарда Алькаева, посвященные искусству приготовления пищи. Именно искусству, по-другому не назовешь подход автора к такой банальной проблеме, как необходимость ежедневно готовить еду.
Он не просто перечисляет рецепты, а дает развернутую картину от истории блюда до сервировки, когда можно его подать, а когда – лучше не надо, порядок подачи блюд, советы как красиво накрыть стол по любому поводу : завтрак, обед, ужин, кофейный стол, чайный стол, холодный (шведский стол) и другие, и даже подробные правила поведения за столом. Не говоря уже об огромном количестве рецептов, о которых я даже не слышала. И все это за копейки! Рекомендую всем, не пожалеете !
Добавить отзыв
Книги: Нехудожественная литература, Кулинария - издательство "Центрполиграф"
Категория 69 р. - 104 р.
Книги: Нехудожественная литература, Кулинария
Категория 69 р. - 104 р.