Меню

Метрология, стандартизация и подтверждение соответствия продуктов животного происхождения 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузов; Юрайт, 2020

2521 р.

  • Издатель: Юрайт
  • ISBN: 9785534120318
  • Книги: Учебная литература
  • ID:5948280
Где купить

Описание Характеристики Сравнить цены (1) Отзывы (0)

Где купить (1)

Цена от 2521 р. до 2521 р. в 1 магазинах

МагазинЦенаНаличие
Читай-город
5/5
ООО «Новый Книжный Центр»
ИНН: 7710422909
2521 р.
3067 р. -18% Кэшбэк до 6.1%
✔ Промокоды на скидку
✔
17.08.2025
Яндекс.Маркет
5/5
ООО "ЯНДЕКС"
ИНН: 7736207543
✔ Промокоды на скидку

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
ЛитРес
1479 р.
31.12.2021
OZON
2560 р.
24.06.2024

Предложения банков


Компания Предложение

Описание

Учебник и практикум подготовлен в соответствии с программой курса «Метрология, стандартизация и подтверждение соответствия мясных, рыбных и молочных продуктов» и предназначен для подготовки бакалавров по специальности «Технология продуктов питания» по профилю «Технология мяса и мясных продуктов», «Технология рыбы и рыбных продуктов» и «Технология молока и молочных продуктов». В нем рассмотрены современное состояние, проблемы и совершенствование стандартизации, метрологии и подтверждения соответствия продуктов животного происхождения. Цель издания – помочь студентам в изучении основных требований к выпускаемой продукции, обеспечивающих ее конкурентоспособность.

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ИздательЮрайт
Год издания2020
СерияВысшее образование. Юрайт
ISBN978-5-534-12031-8
Размеры70x100/16
Язык изданияРусский
Кол-во страниц636
ПереплетМягкий переплёт


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Технические науки - издательство "Юрайт"

Автоматика. Учебник для академического бакалавриата
0/5 1289 р.
Анализ производственно-хозяйственной деятельности автотранспортных организаций. Учебное пособие для …
0/5 1079 р.
Технология машиностроения. Обработка ответственных деталей. Учебное пособие для СПО
0/5 519 р.
Технология меха: специальные главы. Учебное пособие для академического бакалавриата
0/5 709 р.
Машиностроительное черчение… Учеб. пос.
5/5 1739 р.
Сопротивление материалов Учеб.
0/5 1329 р.
Электротехника и электроника. Учебник для бакалавров. 2-е издание, исправленное и дополненное
5/5 от 327 р.
Информационные технологии в маркетинге. Учебник и практикум для академического бакалавриата
0/5 1299 р.
Конструирование деталей механизмов и машин. Учебное пособие для академического бакалавриата
0/5 1449 р.
Криптографические методы защиты информации. Учебное пособие для академического бакалавриата
0/5 1119 р.
Электротехника и электроника: Учебник для СПО
0/5 1819 р.
Все Учебная литература - издательство "Юрайт" »

Книги: Технические науки

Категория 2016 р. - 3025 р.

Энциклопедия современных антенн
5/5 от 2142 р.
Болезни кошек
4/5 от 2730 р.
Физические основы и техника процессов сепарации пены
0/5 от 2080 р.
Электрические машины. Учебник
0/5 от 2909 р.
Технология цельномолочных продуктов и морож. Учебное пособие
0/5 от 2078 р.
Волоконно-оптические сети и системы связи. Учебное пособие,3изд
0/5 от 2618 р.
Начало электроэнергетики Российской Империи и СССР, как проблема техноценоза
5/5 от 2500 р.
Разработка управляющих программ для оборудования с ЧПУ. Учебное пособие
1/5 от 2282 р.
Техника пищевых производств малых предприятий. Производство пищевых продуктов растит. происхождения
0/5 от 2969 р.
Эксплуатация оборудования и объектов газовой промышленности. Учебное пособие
0/5 от 2080 р.
Технология послеуборочной обработки, хранения и предреализационной подготовки продукции растениевод.…
0/5 от 2133 р.
Оперативная хирургия собак и кошек. Второе переработанное издание
5/5 от 2036 р.
Станочные приспособления. Учебник
0/5 от 2183 р.
KIA Spectra Shuma. Модели с двигателем 1,6 л. Устройство, техническое обслуживание и ремонт
0/5 от 2812 р.
Land Rover Discovery III. Модели 2004-2009 гг. выпуска с бензиновым V8 (4,4 л.) и дизельным TDV6 (2,…
0/5 от 2066 р.
Toyota Land Cruiser 200. Модели с 2007 года выпуска c дизельным двигателем 1VD-FTV (4,5 л. Common Ra…
0/5 от 2698 р.
Toyota PRIUS в фотографиях. Модели c 2009 года выпуска. Руководство по ремонту и техническому обслуж…
0/5 от 2097 р.
Subaru Legacy / OUTBACK / B4 / Wagon / Lancaster. Модели 1998-2003 гг. выпуска с двигателями 2,0 л, …
0/5 от 2090 р.
Land Rover Freelander II. Модели 2006-2012 гг. выпуска с бензиновым i6 (3,2 л.) и дизельным TD4 (2,2…
0/5 от 2293 р.
Toyota Land Cruiser Prado 150. Модели с 2009 года выпуска с бензиновыми 1GR-FE (4,0 л.), 2TR-FE (2,7…
5/5 от 2026 р.
⬆ ❤ закладки (0) ✔ сравнение (0)

53 ms