Сравнить цены: Нож шеф Tojiro Pro, 240 мм, сталь VG10, 3 слоя, рукоять сталь F-886
Где купить (4)
Цена от 16254 р. до 19785 р. в 4 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Юлмарт | 9950 р. |
Предложения банков
Компания | Предложение |
---|---|
Описание
Серия Tojiro-Pro DP Cobalt Alloy Steel by 3 layers это высококачественные ножи с трехслойным клинком и полой металлической рукоятью.
Центральный слой клинка выполнен из знаменитой свой прочностью и режущими свойствами стали VG-10 от компании Takefu (HRC 60- 61), закаленной до твердости 61 HRC, разработанной фирмой специально для поварского инструмента. Обкладки из коррозионностойкой стали 420 обеспечивают клинку дополнительную прочность и защиту от коррозии. Заточка клинков серии симметричная, выполнена на высоком профессиональном уровне.
Рукоять цельнометаллическая, пустотелая, со специальным рельефом «Цунами» и поверхностным покрытием для надежного и комфортного удержания. Материал рукояти – коррозионнойстойка нержавеющая сталь типа 18-8. Модели отличается надежностью и неприхотливостью в уходе, могут очищаться в посудомоечной машине.
Серия используется на любительских и профессиональных кухнях, где особо важно исполнение гигиенических требований. Может быть рекомендована широкому кругу профессиональных поваров и любителям приготовления пищи на дому.
Смотри также характеристики.
Видео Обзоры (1)
Шеф Нож TOJIRO F-888
Характеристики
Параметр | Значение |
---|---|
Длина лезвия (мм) | 240.00 |
Модель | Tojiro Pro |
Вес нетто | 0.245 |
Длина клинка | 240.000 |
Общая длина | 370.000 |
Ширина лезвия | 36.000 |
Материал рукояти | нержавеющая сталь |
Материал клинка | сталь VG10 |
Цельнометаллический | да |
Чехол | нет |
Цвет | серебристый |
Вид кромки | прямой |
Заточка лезвия | двусторонняя |
Страна-производитель | Япония |
Назначение | для грибов; для моркови; для мяса; для овощей; для томатов; для фруктов; для шинковки; для яблок |
Количество слоев | 3 |
Вес, г | 210 |
Коллекция | PRO |
Тип | нож |
Назначение ножа | для филе |
Основной материал | нержавеющая сталь (VG10 + 13 Chrome Stainless Steel) |
Материал ручки | нержавеющая сталь |
Длина | 37 см |
Длина лезвия | 24 см |
Толщина лезвия | 0.18 см |
Вес | 210 г (брутто) |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Ножи столярно-слесарные Tojiro
Ножи столярно-слесарные
Категория 13003 р. - 19504 р.