Сравнить цены на книгу: Инвазионные заболевания, передающиеся человеку через мясо и рыбу, ветеринарно-санитарная оценка; Лань, 2016
Где купить
Последняя известная цена от 1212 р. до 1388 р. в 4 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 1388 р. | 12.05.2024 |
| book24 | 1212 р. | 07.09.2025 |
| Читай-город | 1212 р. | 27.09.2025 |
| Буквоед | 1212 р. | 07.09.2025 |
Описание
В учебном пособии охарактеризованы основные инвазионные заболевания сельскохозяйственных животных и рыбы, представляющие опасность для человека, так как они могут вызвать у него заболевания, передающиеся через сырье и пищевые продукты. Отражен порядок исследования туш и органов сельскохозяйственных животных при инвазионных болезнях, передающихся человеку через продукты убоя, дана дифференциальная диагностика этих заболеваний, особенности патологических изменений органов больных животных, клинические проявления данных заболеваний у людей, меры профилактики. Приведены циклы развития паразитов.
Учебное пособие составлено на основании типовой программы "Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства". Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальностям "Ветеринария", "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", "Продукты питания животного происхождения". Материал пособия может быть использован в работе практикующих ветеринарных врачей и технологов пищевой промышленности.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Резниченко Людмила Васильевна, Водяницкая Светлана Николаевна, Носков Сергей Борисович |
| Издатель | Лань |
| Год издания | 2016 |
| Кол-во страниц | 88 |
| Серия | Учебники для вузов. Специальная литература |
| Переплет | Мягкий переплёт |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Страниц | 88 |
| Переплёт | мягкий |
| ISBN | 978-5-8114-2258-6,978-5-8114-5698-7 |
| Размеры | 13,00 см × 20,00 см × 0,40 см |
| Формат | 130x200мм |
| Тематика | Домашние животные |
| Раздел | Ветеринария |
| Количество страниц | 88 |
| Вес | 0.10кг |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Ветеринария - издательство "Лань"
Категория 969 р. - 1454 р.
Книги: Ветеринария
Категория 969 р. - 1454 р.