Сравнить цены: Вино Oddbird Domaine de la Prade Blanc безалкогольное 0% 0.75л
Где купить (1)
Цена от 3500 р. до 3500 р. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Vprok (Перекресток) | 2091 р. | 06.06.2022 |
Твой дом | 2099 р. | 17.04.2024 |
Предложения банков
Компания | Предложение |
---|---|
Описание
Стилистика вина:белое — лёгкое, освежающее, не выдержанное в дубеДегустационные характеристики:Цвет вина светло-лимонный. В аромате яблочные и цветочные ноты. Во вкусе вино сбалансированное и освежающее.Гастрономия:Прекрасно в качестве аперитива, а также в паре с легкими блюдами и закусками.Способ выдержки:В течение 12 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.Способ производства:Ферментация проходит как для обычного вина в емкостях из нержавеющей стали. Далее для удаления алкоголя проводят вакуумную дистилляцию: вино c 10-12% алкоголя быстро нагревают под вакуумом до температуры 28°С. При данной температуре проходит ферментация большинства красных вин, так что она позволяет сохранить ароматические компоненты вина. При этом нагрев происходит при низком давлении, а физика процесса такова, что со снижением давления понижается и температура кипения жидкостей. В итоге содержание алкоголя достигает 0.3%. Этого уже достаточно, чтобы вино считалось безалкогольным, но Oddbirds удаляют оставшийся алкоголь при помощи мембранных фильтров (традиционно применяются в виноделии), доводя до 0.0%. Поскольку вино теряет одну из главных составляющих тела вина (алкоголь), то чтобы сохранить гармоничный сбалансированный вкус, его корректируют добавлением сахара, восприятие которого покажется меньшим, чем в обычном алкогольном вине.
Смотри также характеристики.
Характеристики
Параметр | Значение |
---|---|
Аромат | Свежий, изящный аромат вина раскрывается оттенками яблока, персика и весенних цветов. |
Безалкогольный напиток | Да |
Углеводы | 4.2000 |
Цвет | Вино соломенно-лимонного цвета. |
Энергетическая ценность | 19.5000 |
Гастрономическое сочетание | Вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими закусками, сырами и фруктами. |
Код поставщика | 10001270 |
Количество упаковок | 1 |
Меры предосторожности | Хранить в вентилируемом помещении без постороннего запаха исключая воздействие прямого солнечного света, при температуре от +5°С до +20°С и относительной влажности воздуха не более 85%. После вскрытия хранить при температуре от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупопрочным средством) не более 2 суток. |
Страна-производитель | Швеция |
Содержание сахара | Сухое |
Состав | Вино безалкогольное из сорта винограда Шардоне; сахар; диоксид углерода; консервант диоксид серы. |
Остатки только по МФ | 0 |
Температура подачи | 8–10°С |
Тип | Вино безалкогольное |
Тип упаковки | Бутылка стеклянная |
Тип товара | Вино |
Вид | Белое |
Вкус | Вино привлекает мягким, чистым вкусом с фруктово-цветочными акцентами и приятной кислинкой в сбалансированном послевкусии. |
Объём | 0.7500 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Безалкогольное пиво, вино, шампанское Oddbird
Категория 2800 р. - 4200 р.