О книге: Менеджмент и управление персоналом в организациях общественного питания; Профобразование, 2023

1973 р.

Издатель: Профобразование
ISBN: 978-5-4488-1659-8
Книги: Управление предприятием
ID:13847642

Рейтинг:

(0/5)

Описание Характеристики Сравнить цены (3) Отзывы (0)

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Кустова Ирина Андреевна
Издатель	Профобразование
Год издания	2023
Кол-во страниц	102
Серия	Среднее профессиональное образование. Ай Пи Ар Мед
Раздел	Управление предприятием
ISBN	978-5-4488-1659-8
Количество страниц	102
Формат	154x217мм
Вес	0.23кг
Переплет	Твердый переплёт
Возрастные ограничения	12

Где купить (3)

Цена от 1973 р. до 1973 р. в 3 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
book24 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	1973 р. 2477 р. -20% Минимальные сроки доставки. Кэшбэк до 6.1% ✔ Промокоды на скидку	✔ 15.07.2025

Буквоед 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	1973 р. 2477 р. -20% Крупнейшая сеть книжных магазинов Кэшбэк до 6.1% ✔ Промокоды на скидку	✔ 15.07.2025

Читай-город 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	1973 р. 2477 р. -20% Кэшбэк до 6.1% ✔ Промокоды на скидку	✔ 15.07.2025

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Предложения банков

Компания	Предложение

Описание

В учебном пособии рассмотрены основы управления персоналом в сфере общественного питания. Изложены сущность, концепция, цели и задачи управления персоналом, описана система и методы управления персоналом. Особое внимание уделено вопросам мотивации персонала.

Учебное пособие предназначено для изучения дисциплины «Менеджмент и управление персоналом в организациях общественного питания» по профессиям и специальностям укрупненной группы среднего профессионального образования «Сервис и туризм», в том числе по специальности «Организация обслуживания в общественном питании».

Смотри также о книге.