О книге: Суши, сашими, роллы. Самое подробное руководство; ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ", 2013

Издатель: ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
ISBN: 978-5-271-40092-6
Книги: Блюда из рыбы и морепродуктов
ID:1715164

Рейтинг:

(4/5)

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Дарина Д.
Издатель	ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
Год издания	2013
Кол-во страниц	192
Серия	Посмотри как!
Раздел	Книжный развал
ISBN	978-5-271-40092-6
Возрастное ограничение	12+
Количество страниц	192
Переплет	Твердый (7БЦ)
Формат	201x263мм
Вес	0.77кг

Где купить

Последняя известная цена от 134 р. до 707 р. в 4 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Магазин	Цена	Наличие
Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
Лабиринт	707 р.	10.09.2022
book24	134 р.	11.01.2022
ЛитРес	199 р.	15.08.2024
Яндекс.Маркет	450 р.	30.01.2024

Описание

Японская кухня давно уже перестала быть экзотикой. Суши, роллы, лапша удон, мисо-суп - все эти блюда полезны, вкусны и легки в приготовлении. Одним из основных достоинств японской кухни является высочайшая свежесть всех ингредиентов. Что может быть лучше, чем приготовление любимых блюд дома? Данное издание поможет ответить на все вопросы, касающиеся приготовления суши, и убережет вас от самых распространенных ошибок. Вы научитесь готовить суши или роллы в домашних условиях. Все продукты и инструменты для приготовления суши всегда доступны, и их можно купить в крупном супермаркете. Мы начинаем!

Смотри также о книге.

Отзывы (5)

Татьяна Скороход — 18 Октября 2020

1/5

Суши, сашими, роллы… купила книгу в надежде на РЕЦЕПТЫ роллов! Этого здесь просто нет. Зато куча вариантов разделки разных видов рыбы и морепродуктов… хотя по типу все виды рыб разделываются одинаково. Рецептов роллов тупо НЕТ!!! Но Филадельфии ни калифорнии ни дракона ни тому подобных! Есть рецепт обычных классических с огурцом, тунцом и с омлетом ! Выброшенные деньги и не более
Юлия Лихачева — 23 Августа 2019

5/5

Мне безумно понравилось это издание по количеству информации, преимущественно в фотографиях. Объемная книга состоит из 4 частей: основные виды суши, приготовление сырых продуктов, тамаго с суши и яйцом и суши со свежими овощами. Рецепты очень пошаговые, где-то 10 фото на рецепт, а к некоторым рецептам 35 фото. Много полезной информации и фактов о продуктах питания из книги, обработке и способах их приготовления: васаби, морской угорь, морской ёж, японский полурыл, моллюск, осьминог, японский гребешок и многое др. Общее время приготовления блюд и их калорийность не указывается.