Сравнить цены на книгу: Суши, сашими, роллы. Самое подробное руководство; Издательство АСТ, 2012

Книга: ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ" Суши, сашими, роллы. Самое подробное руководство 978-5-271-40092-6

279 р.

Где купить

Где купить (1)

Цена от 279 р. до 279 р. в 1 магазинах

МагазинЦенаНаличие
279 р.
Электронная книга Кэшбэк до 6.5%

20.08.2025

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
707 р.
10.09.2022
book24
134 р.
11.01.2022
Яндекс.Маркет
450 р.
30.01.2024

Японская кухня давно уже перестала быть экзотикой. Суши, роллы, лапша удон, мисо-суп - все эти блюда полезны, вкусны и легки в приготовлении. Одним из основных достоинств японской кухни является высочайшая свежесть всех ингредиентов. Что может быть лучше, чем приготовление любимых блюд дома? Данное издание поможет ответить на все вопросы, касающиеся приготовления суши, и убережет вас от самых распространенных ошибок. Вы научитесь готовить суши или роллы в домашних условиях. Все продукты и инструменты для приготовления суши всегда доступны, и их можно купить в крупном супермаркете. Мы начинаем!

Смотри также о книге.


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ИздательИздательство АСТ
Год издания2012
Кол-во страниц192
СерияПосмотри как!
РазделКнижный развал
ISBN978-5-271-40092-6,978-5-89173-547-7
Возрастное ограничение12+
Количество страниц192
ПереплетТвердый (7БЦ)
Формат201x263мм
Вес0.77кг
Форматы электронной версииPDF



  • 1/5

    Суши, сашими, роллы… купила книгу в надежде на РЕЦЕПТЫ роллов! Этого здесь просто нет. Зато куча вариантов разделки разных видов рыбы и морепродуктов… хотя по типу все виды рыб разделываются одинаково. Рецептов роллов тупо НЕТ!!! Но Филадельфии ни калифорнии ни дракона ни тому подобных! Есть рецепт обычных классических с огурцом, тунцом и с омлетом ! Выброшенные деньги и не более

  • 5/5

    Мне безумно понравилось это издание по количеству информации, преимущественно в фотографиях. Объемная книга состоит из 4 частей: основные виды суши, приготовление сырых продуктов, тамаго с суши и яйцом и суши со свежими овощами. Рецепты очень пошаговые, где-то 10 фото на рецепт, а к некоторым рецептам 35 фото. Много полезной информации и фактов о продуктах питания из книги, обработке и способах их приготовления: васаби, морской угорь, морской ёж, японский полурыл, моллюск, осьминог, японский гребешок и многое др. Общее время приготовления блюд и их калорийность не указывается.

Все отзывы (5)



Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Похожие товары

Книги: Блюда из рыбы и морепродуктов

Категория 223 р. - 334 р.

закладки (0) сравнение (0)

15 ms