О книге: Хлеб и булочки (Дарина Д.Д.); Астрель, 2011
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Дарина Д.Д. |
| Переплет | 84х108/16 |
| Издатель | Астрель |
| Год издания | 2011 |
| Страниц | 208 |
| Переплёт | твердый |
| ISBN | 978-5-271-33901-1 |
| Размеры | 26,00 см × 20,50 см × 1,50 см |
| Формат | 84x108/16 |
| Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
| Тираж | 5000 |
Где купить
Последняя известная цена от 558 р. до 807 р. в 2 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Буквоед | 558 р. | |
| Лабиринт | 807 р. | 13.01.2024 |
Описание
К сожалению, готовый покупной хлеб не всегда радует нас своим вкусом. Люди старшего поколения, вспоминая вкус домашнего хлеба и пирогов, часто делают сравнения не в пользу тех, что имеются в продаже. Конечно, проще всего пойти в магазин и купить уже готовую выпечку. Однако куда приятнее приготовить хлеб своими руками. Да, это потребует от вас некоторого времени и усилий, но результат стоит того. В этой книге вы найдете информацию о том, как приготовить то, или иное изделие, начиная с замешивания теста и заканчивая секретами выпекания. Огромное количество фотографий пошагово иллюстрирует все действия на кухне. Мы постарались предвидеть трудности, которые могут у вас возникнуть, и подробно расписали самые сложные этапы. На один только рецепт приготовления круассанов приходится около 136 пошаговых фотоинструкций.
Эта книга — не только сборник рецептов, но и кладезь справочной информации о выпечке и хлебопечении.
Смотри также о книге.
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Выпечка. Десерты - издательство "Астрель"
Книги: Выпечка. Десерты
Категория 446 р. - 669 р.