О книге: Грузинская кухня (Мойсеенко Анна Владиславовна); Клуб Семейного Досуга, 2018
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Мойсеенко Анна Владиславовна |
| Серия | Кухни народов мира |
| Раздел | Национальные кухни |
| Издатель | Клуб Семейного Досуга |
| ISBN | 978-6-1712-5019-2 |
| Возрастное ограничение | 12+ |
| Год издания | 2018 |
| Количество страниц | 71 |
| Формат | 173x247мм |
| Вес | 0.33кг |
| Язык издания | Русский |
| Кол-во страниц | 72 |
| Размеры | 17,30 см × 24,70 см × 0,90 см |
| Тематика | Национальные кухни |
| Тираж | 3000 |
Где купить
Последняя известная цена от 360 р. до 949 р. в 4 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 897 р. | 21.05.2022 |
| Буквоед | 949 р. | 24.07.2023 |
| book24 | 949 р. | 23.07.2023 |
| OZON | 360 р. | 24.06.2024 |
Описание
Откройте для себя мир традиционной грузинской кухни! Пхали из капусты, пикантные баклажаны с чесноком и орехами, лобио из красной фасоли с морковью, нежная толма в виноградных листьях, несколько видов хачапури, ачма, хинкали классические, мясные, овощные и сладкие, сочный шашлык из баранины, разнообразные виды вкуснейшего варенья из орехов, винограда, айвы и арбузных корок, чурчхела и мацони, острые соусы и пряности - лучшие рецепты потрясающих блюд грузинской кухни, классические угощения и их оригинальные современные интерпретации. Откройте для себя невероятное разнообразие вкуса национальных кухонь мира! Ведь каждая из них - это уникальные и самобытные блюда, яркие и необычные гастрономические открытия! Смело добавьте что-то новое в свои кулинарные будни с рецептами популярных национальных угощений.
Смотри также о книге.
Отзывы (5)
- Екатерина Хабарова — 11 Января 2024
Книгу покупала в подарок мужу, который очень любит грузинскую кухню. Он остался доволен подарком, я - покупкой!
Прекрасное издание в твердой глянцевой обложке, яркие цветные фотографии высокого качества, хорошая бумага. Книгу приятно держать в руках!
Содержание также вызывает исключительно приятные эмоции и желание приготовить! Приготовленные по рецептам блюда получились очень вкусные!!! Единственная рекомендация - при приготовлении используйте по возможности настоящие грузинские приправы и зелень, лучше купите их на рынке, а не в супермаркете. Так ваши блюда приобретут настоящий грузинский аромат!
Приятного аппетита! - Маргарита — 25 Сентября 2022
В который раз скажу о том, как я обожаю эту книжную серию! Потрясающая идея собрать традиционные блюда разных стран со всеми их нюансами и вариациями. Итак, чем же примечательна грузинская кухня? Конечно же специями, румяным мясом, сытными овощными закусками, сулугуни, шашлыками, хинкали, хачапури, и соблюдением ритуалов застолья :) Данная книга открывает секреты приготовления традиционной грузинской аджики, соуса сацебели, настоящего супа харчо, вкуснейшего пхали, различных вариантов закусок из баклажана, вкуснейшего грузинского сулугуни, цыпленка табака, ароматного чахохбили, толмы, шашлыков, сациви, ачмы, и многих других национальных блюд Грузии. Когда занимаешься приготовлением рецептов из этой книги, кажется, что ароматы пропитывают весь дом и наполняют его уютом и гостеприимством. Книга также содержит традиционные советы-заметки, которые помогут лучше понять технологию и особенности приготовления того или иного блюда. А в качестве бонуса здесь также есть странички с описанием культурных традиций и особенностей грузинского застолья и гостеприимства. В общем, очередная удачная инвестиция в культуру питания своей семьи. Как теперь не посетить Грузию? :)
Добавить отзыв
Книги: Национальные кухни - издательство "Клуб семейного досуга"
Категория 288 р. - 432 р.
Книги: Национальные кухни
Категория 288 р. - 432 р.