О книге: Энциклопедия домашней выпечки (Поскребышева Галина Ивановна); Эксмо, 2019
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Поскребышева Галина Ивановна |
| Год издания | 2019 |
| Издатель | Эксмо |
| Серия | Поскрёбышева. Энциклопедия домашней кухни |
| Раздел | Выпечка и десерты |
| ISBN | 978-5-04-097942-4 |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Количество страниц | 224 |
| Переплет | Твердый (7БЦ) |
| Бумага | Классик |
| Формат | 70x90/16 |
| Вес | 0.43кг |
| Размеры | 16,80 см × 21,70 см × 2,10 см |
| Язык издания | Русский |
| Кол-во страниц | 224 |
| Страниц | 224 |
| Переплёт | твердый |
| Тематика | Выпечка и десерты |
| Тираж | 4000 |
Где купить
Последняя известная цена от 229 р. до 624 р. в 5 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 624 р. | 10.11.2023 |
| ЛитРес | 229 р. | 31.12.2021 |
| Буквоед | 387 р. | 29.06.2023 |
| book24 | 450 р. | 29.06.2023 |
| OZON | 599 р. | 24.06.2024 |
Описание
Пироги и кулебяки, торты и пирожные, булочки и печенья — оригинальные рецепты домашней выпечки известного кулинара Г. И. Поскребышевой помогут хозяйке обрадовать родных и близких и без излишних затрат организовать праздничное чаепитие.
Смотри также о книге.
Отзывы (4)
- Сыропятова Екатерина — 22 Марта 2022
Книгу покупала в подарок. Очень всё понятно расписано, подробно. Спасибо автору.
- Елена Малышева — 29 Сентября 2019
Это именно энциклопедия. Не такая большая, как "Советская", и все-таки здесь есть рецепты всякой выпечки: торты, печенье, булочки, ватрушки, блины и начинки к ним, кексы, кулебяки, крема... Много полезных кулинарных советов для разного вида теста и ингридиентов для него. Рецепты простые, именно для домашней выпечки. Единственный минус - здесь нет совсем никаких картинок. Зато из-за этого маленького минуса получился большой плюс - рецептов в книгу влезло больше, да и цена приемлемая. Листы слегка шершавые, но для кулинарной книги, лежащей на столе во время готовки, они и не должны быть дорогими. Не пожалела, что купила. Буду радовать своих домочадцев вкусняшками.
Добавить отзыв
Книги: Выпечка. Десерты - издательство "Эксмо"
Книги: Выпечка. Десерты
Категория 183 р. - 274 р.