О книге: Технологии хранения транспортировки и реализации продукции животноводства Учебное пособие; Ай Пи Эр Медиа, 2019
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Асминкина Т., Суржанская И., Богатырев С. |
| Издатель | Ай Пи Эр Медиа |
| Год издания | 2019 |
| Кол-во страниц | 190 |
| Серия | Среднее профессиональное образование. Ай Пи Ар Медиа |
| Раздел | Ветеринария |
| ISBN | 978-0-01-584074-7,978-5-4486-0383-9 |
| Количество страниц | 190 |
| Формат | 152x215мм |
| Вес | 0.35кг |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
Где купить (3)
Цена от 1842 р. до 1842 р. в 3 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Яндекс.Маркет | 5236 р. | 17.06.2024 |
Предложения банков
| Компания | Предложение |
|---|
Описание
В учебном пособии рассматриваются основы стандартизации и подтверждения качества продукции животноводства, а также технологии ее хранения, транспортировки и реализации. Изложены методы микробиологического и санитарно-гигиенического контроля при хранении и транспортировке сельскохозяйственной продукции.
.Подготовлено в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования, предъявляемыми к изучению дисциплины «Технологии хранения, транспортировки и реализации продукции животноводства».
.Предназначено для студентов, получающих среднее профессиональное образование по специальностям 36.02.02 «Зоотехния» и 35.02.06 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции». Учебное пособие будет полезно технологам и зоотехникам в их практической деятельности.
.
.
Смотри также о книге.
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Ветеринария - издательство "IPR MEDIA"
Категория 1473 р. - 2210 р.
Книги: Ветеринария
Категория 1473 р. - 2210 р.