О книге: Эклеры. 20 лет эволюции (Адам К.); Чернов и Ко, 2021
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Адам К. |
| Издатель | Чернов и Ко |
| Год издания | 2021 |
| ISBN | 978-5-98937-116-7 |
| Размеры | 26,40 см × 30,80 см × 6,20 см |
| Тематика | Кулинария и напитки |
| Обложка | твердый переплёт |
| Язык издания | rus |
| Кол-во страниц | 512 |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Оформление обложки | тиснение |
| Издательство | Чернов и К |
| Жанр | кулинарные рецепты |
| Тип обложки | твердая |
| Автор | Кристоф Адам |
| Раздел | Выпечка и десерты |
| Формат | 264x308мм |
| Вес | 3.96кг |
Где купить
Последняя известная цена от 11119 р. до 18326 р. в 7 магазинах
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 18326 р. | 07.11.2024 |
| book24 | 16110 р. | 03.08.2023 |
| Буквоед | 16109 р. | 05.08.2023 |
| Яндекс.Маркет | 17755 р. | 27.06.2024 |
| МАЙШОП | 11119 р. | 23.06.2024 |
| OZON | 12245 р. | 24.06.2024 |
| Мегамаркет | 12379 р. | 24.12.2024 |
Описание
Этот объемный фолиант, посвященный эволюции (а, точнее сказать - "революции") классических французских пирожных из заварного теста, включает свыше 200 рецептов Кристофа Адама за прошедшие 20 лет. Сегодня многие рецепты этого знаменитого парижского шефа разошлись по кондитерским всего мира. И теперь мы считаем разнообразие эклеров как само собой разумеющееся. Но именно благодаря Кристофу Адаму это и произошло! Не зря журналисты, в свое время, окрестили шеф-кондитера "королем эклеров".
Эта кулинарная книга о том, что мир эклеров уже никогда не будет таким, как прежде!
Смотри также о книге.
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Книги: Выпечка. Десерты - издательство "Чернов и К"
Категория 8895 р. - 13342 р.