Отзывы на книгу: Пироги и кое-что еще...2 (Чадеева, Ирина Валентиновна); Аркаим, 2012

Купила эту книгу, после ознакомления с первой книгой. Как и первая, книга замечательно оформлена, суперобложка, мелованная бумага, множество авторских фотографий и чудесные рецепты Ирины. Кроме рецептов, в книге много полезной информации и советов по выпечке. По этим рецептам всё на пять с плюсом получается!

Наверное, кулинарные книги - это книги, которые перечитывают чаще всего на свете :) И "Пироги..." Ирины Чадеевой действительно можно перечитывать: это и "детская литература" - готовить можно с ребенком, это и "энциклопедическая" литература - есть нюансы работы с теми или иными продуктами, это и "современная проза" - книга "живая" благодаря вставкам читателей жж, заметок на полях самой Ирины и благодаря вам - ведь вы тоже оставите свои ремарки на полях или отпечатки пальцев, которые только что держали в руках очередной пирог. Главный талант автора, мне кажется, в том, что благодаря ее пояснениям готовить может любой и с любым количеством и составом продуктов.

Знаете, вместе с этой книгой купила "Домашнюю выпечку" изд-ва Ридерз Дайджест и листала одну за другой. И заметила, что несколько рецептов, немного измененных - оттуда. Не знаю, хорошо это или плохо. Ведь автор все же слегка изменила рецептуру. Но думаю тем, у кого уже есть вышеназванная книга (очень замечательная кстати) нет смысла покупать и эту. А так книга вообщем неплохая. Хотя первая часть, на мой взгляд, поинтересней.

Сегодня пришли мои книги 1 и 2, очень ждала их, т.к. на сайте много рецептов которые я хочу приготовить, но я получила большое разочарование, когда я не нашла в книгах не одного рецепта, которые нужны мне! Я по своей наверно глупости подумала, что в книгах все рецепты, что на сайте(плохо, что нигде не было сказано об этом)Теперь книги лежат, а я беру ручку и бумагу и .....Книги хорошие, но те то, что нужно мне...Очень жаль,т.к. надоело переписывать рецепты с сайта, которые очень вкусные!

Самое большое достоинство этой книги в рецептах "без использования пшеничной муки". Много-много людей имеют аллергия на пшеничный белок и так здорово что есть выпечка без муки!!

книга потрясающая)!!! не отхожу от плиты уже больше недели))))всем советую

Получила книгу-в первый вечер прочитала всю.Прекрасно оформленная-фотографии вкуснющие.Оказывается,если взять пару-тройку обычных продуктов ,смешать их в мисочке,вылить в сковородку и поставить в духовку-можно получить шедевр.За два дня приготовила несколько простейших пирогов-ПОЛУЧИЛОСЬ ВСЁ!
Хочу-хочу-хочу первую книгу!!!Желаю автору написать книгу о готовке для детей.

Я обожаю готовить, особенно печь. Думаю книга будет хорошим помощником для любой хозяйкой. Иллюстрации отличные, яркие. Рекомендую.

С Ириной познакомилась в живом журнале. Купила первую книгу. Как она печёт! И как она фотографирует!
Приобрела 5 книг Пироги и кое-что еще... 2
Думаю, отличный подарок подругам на 8 марта.

О книге узнала из блога. Книга отличная, готовлю по ней и уже покупаю в качестве подарков для друзей обе части)

Замечательная книга! Рецепты простые и вкусные. Великолепные фотографии. Эта книга отличный подарок мамам.

Насколько понравилась первая книга, настолько разочаровала вторая. В книге от силы два-три рецепта, которые хотелось бы приготовить, остальные совсем неинтересные, несмотря на хорошие фотографии.
Как подарок эту книгу можно и не рассматривать. Случай из серии: "На тебе, боже, что нам негоже."
Жалею, что потратила деньги.

Очень подкупила идея готовить с детками. Мой сын(10лет) любит готовить со мной и такая книга вдохновляет на новые подвиги. Давно решила не покупать книг по кулинарии,т.к. обхожусь интернетом.
Очень переживала когда заказала книгу - вдруг не понравится, а вот и нет. Книга очень хорошо написана и составлена. Удачи Ирине Чадеевой и её мальчишкам.Молодцы! И спасибо за такой хороший подарок к праздникам.

Товарищи, если у кого еще нет этой книги, обязательно приобретите! Очень и очень рекомендую!! Ее можно читать просто как увлекательный роман :-) Замечательные фотографии, грамотный слог автора... Книга безупречна! а в добавок к первой части - достойный подарок. К тому же, в этой части добавлены места для заметок возле рецептов. Теперь можно свои пометки к тому или иному рецепту оставлять прямо на страницах книги!!!

хороший подарок для женщины, любящей готовить)

Шедевр, как и первая часть!
Радует обилие рецептов со всевозможными фруктами и ягодами. Испробовала многие рецепты, ни одного неудачного.
Читаю как художественную литературу :)

Купила в подарок подруге, но скоро и себе тоже прикуплю.
Удивительное ощущение - изнутри книга кажется намного больше, чем снаружи :)

У меня есть обе книги Ирины Чадеевой. Вторая понравилась даже больше первой. Уж не знаю, почему. Пристрастие к ягодным пирогам, которых в книге много-премного, наверное... Отличная книга,автор на высоте, как всегда :)

Знаете, искала в интернете рецепт какого-то торта и поймала себя на мысли, что я просто не доверяю никаким другим рецептам кроме тех, которые дает Ирина в своем блоге. Настолько я за год привыкла к тому, что все получается именно по ее советам, что теперь даже если чего-то нужного у Ирины нет( а это редкий случай), я лучше откажусь от затеи и подожду.Чего подожду? когда эта удивительно обаятельная женщина как-будто мысли мои прочитает и опп, напишет рецепт именно того торта, котОрый я так долго искала. Уже несколько раз срабатывало!Честно!!

Купила себе и подруге на НГ. Подруга ждёт Нового года. Я уже готовлю. Просто, понятно, доступно, красочно и дети там замечательные!
Получается очень вкусно. Мама и муж довольны.
Спасибо Ирине и издательству:).
Очень жду, что бы книга вернулась в мой любимый Лабиринт. А то я ещё и на работе всех заразила.

С удовольствием купила новую книгу Ирины Чадеевой «Пироги и кое-что еще 2».
Замечу, что эта книга не дублирует первую книгу «Пироги и кое-что еще», а является ее продолжением.
Как и первая, эта книга отпечатана на хорошей бумаге, с красочными и вдохновляющими иллюстрациями. Рецепты разнообразные: это и безе, и шоколадная выпечка, песочное тесто, выпечка без пшеничной муки, разнообразные варианты кексов, выпечка с тыквой и морковкой, пирожные, бисквитные пироги, и несколько вариантов десертов и кремов.
Очень радуют рецепты рождественского кекса, пряников, шоколадного печенья. Ведь скоро Новый Год и так хочется порадовать домашней вкусной и ароматной выпечкой.
Кроме этого, автор рассказывает о том, что нужно иметь для выпечки и делится своим опытом в выборе и подготовки форм для выпечки.
Отдельная глава адресована тем, у кого подрастают маленькие помощники.
Вы можете готовить вместе с маленькими детьми, а старшие вполне справятся самостоятельно. Рецепты там простые, но выпечка получается очень вкусная.
Заметно, что автор постаралась замечания читателей первой книги: во второй появился алфавитный указатель, появились места для записей, более подробно описан порядок приготовления.

Отличная книга, отличные рецепты!
Как всегда великолепные фотографии.
Пеку по рецептам Ирины уже несколько лет, никогда не бывает неудач. А рождественский фруктовый кекс с украшением из миндаля уже стал притчей в нашей семье!
С большим удовольствием рекомендую эту книгу любой хозяйке!