Отзывы на книгу: Страна, за стол! Праздничные блюда от Владивостока до Калининграда; Комсомольская Правда, 2019

Это не просто книга рецептов, это буквально культурологическое пособие. Есть несколько глав про традиции в разных частях России. У каждого рецепта — малерьаоп пояснение от шеф-поваров и советы по подаче и готовке. Мы с друзьями в восторге! Я сама москвичка, один друг из Хабаровска, подруга с Кавказа и пара — кубанец и калининградка. И мы все нашли рецепты из наших регионов! Причём с хорошими граммовками, интересные и вкусные. От души советую, книга и полезная, и безумно интересная. Для компаний типа наших — сокровище. Будем на Новый Год делать многонациональный стол :)

Полезная книга!
Хлопоты связанные с подготовкой праздничного стола приятны,но всё же утомительны,особенно для тех из нас,кто непременно хочет побаловать близких разными деликатесами и не обычными блюдами.Вот именно для этого и издали эту замечательную и полезную книгу.Она станет незаменимой помощницей в приготовлении праздничного ужина!!!
Множество различных рецептов:запеканка,индейка,заливное,
бутерброды 🥪 и т.д.
Все рецепты из самых простых ингредиентов,которые можно купить в любом магазине.Всё понятно описано.
"Аппетитные" фотографии.
Спасибо автору за такую чудесную и нужную книгу.

Книга познавательная и необычная! В ней есть справки про традиции застолья разных регионов России, интересно было ознакомиться. Мне очень понравилось разнообразие рецептов, теперь буду знать, что сделать друзьям из Мурманска, чтобы они чувствовали себя как дома:) Советую почитать всем, кто не знает, что бы такого приготовить на праздник, и хочет угодить друзей из разных городов. Особенно спасибо за рецепт форшмака.

Книга отличная! превосходные фото, интересные рецепты. Замечательно пойдет на подарок.

Увидела книгу в гостях у друзей. Не могла оторваться. Путешествие в прекрасное детство и молодость, когда за одним столом в нашем доме у родителей собирались друзья со всех концов страны. Было вкусно и весело и дружно! Заказала себе такую же книгу. Очень интересные рецепты из разных регионов нашей великой страны. Отдельное спасибо автору за фотографии - видно, что все по правде, по настоящему!

Книга интересная и заслуживает внимания, но возрастная аудитория все-таки для тех, кому за....., кто жил в советское время. Замечательная книга в подарок!

Давно слежу за проектом Екатерины Шаповаловой "Гастрономическая карта России". Рада, что увидела свет ее книга "Страна, за стол!". Подкупают не только рецепты, но и тепло, с которым Екатерина рассказывает об особенностях региональной кухни, об истории и культуре приготовления блюд. Спасибо за книгу!