Отзывы на книгу: Страна чудес. 30 волшебных пряничных домиков, печенье и пирожные; ХлебСоль, 2019
Отзывы (4)
- Мария — 22 Августа 2023
Я очарована этой книгой. Она изобилует красивешими фотографиями, которые погружают в атмосферу Нового года и Рождества. Очень качественные глянцевые листы, которые очень приятны для пальцев. Сама книга поделена на несколько разделов. Автор в самом начале даётрецепты двух основных видов теста, а также рецепты глазури, кондирерского клея (оказывается, и такое бывает). В этой книге очень много рецептов различных видов печенья, пряников, пирогов, тортов, капкейков и напитков. Меня приятно удивило, что здесь есть рецептов пряников в виде Матрешки, а ещё есть рецептов крошечных пряничных домиков, которые можно надевать на краешек чашки с горячим какао или шоколадом. В общем, всего не описать. Это абсолютно сказочная новогодняя книга, которая воодушевляет своими рецептами.
- Жирехина Ольга — 11 Июня 2020
Книга стильно оформленная, красочная, переплет твердый. Из минусов - рецептура пряничного теста включает два базовых рецепта, всё остальное - вариации и идеи формовки теста и различного украшения. Работа с глазурью плохо прописана и не раскрыты нюансы (возможно рассчитано на продвинутых кулинаров). Прочие рецепты содержат или редко встречающиеся (не в каждом магазине найдешь) ингредиенты или дорогие составляющие (не бюджетные). В целом книга приятная, интересные идеи содержит, но за такие деньги можно найти более подробные описания изготовления пряников и изделий из пряничного теста, как и вариации самого теста и подробное описание работы с глазурью.
- Архипова Татьяна — 5 Января 2020
Решила попробовать испечь по книге и с первого взгляда обнаружила 2 ошибки, одна важная, не указаны размеры выкроек домика на стр. 105, подсчитать можно, но тратить на это время неприятно. Вторая опечатка, довольно огромная, описание перед рецептами на стр. 83 и 84 одинаковое. И есть ощущение, что ошибок и неточностей ещё очень много.
- AnnaVera — 19 Ноября 2019
Замечательная книга, очень много рецептов домиков и не только, много рецептов печенья, есть и другие рецепты я очень довольна (хотя покупала книгу не в лабиринте, но здесь дешевле) К покупке рекомендую
Добавить отзыв
Где купить (1)
Цена от 873 р. до 873 р. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 1064 р. | 11.03.2023 |
| Буквоед | 800 р. | 31.01.2024 |
| РЕСПУБЛИКА | 470 р. | 28.09.2021 |
| Читай-город | 800 р. | 08.07.2024 |
| Мегамаркет | 1004 р. | 29.08.2024 |
| Яндекс.Маркет | 926 р. | 24.06.2024 |
| OZON | 522 р. | 24.06.2024 |
Описание
Праздник без сладостей — никакой не праздник! А Новый год без имбирных пряников — просто повод налить шампанского и нарубить оливье. Но попробуйте замесить пряное имбирное тесто и разогреть духовку — и дом сразу наполнится ароматом уютной зимы и атмосферой истинного праздника. Не ограничивайтесь выпечкой хрустящих пряничных человечков и зверей: сложите волшебные пряничные домики, украсьте инеем из глазури и присыпьте снегом из сахарной пудры. Поставьте в центр стола такую пряничную "деревню" и приготовьтесь услышать тысячи слов восхищения!
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Мима Синклер |
| Переплет | Твердый (7БЦ) |
| Издатель | ХлебСоль |
| Год издания | 2019 |
| Серия | Кулинария. Вилки против ножей |
| Возрастные ограничения | 16 |
| Кол-во страниц | 112 |
| Автор | Синклер Мима |
| Количество страниц | 112 |
| Издательство | Эксмо |
| Формат | 192x250мм |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Количество книг | 1 |
| Тип обложки | твердая |
| Жанр | кулинарные рецепты |
| Вес | 0.53кг |
| ISBN | 978-5-04-096185-6 |
| Размеры | 185x240 |
| Язык издания | Русский |
| Раздел | Выпечка и десерты |
| Издательский бренд | БОМБОРА |
| Бумага | Мелованная матовая |
Книги: Выпечка. Десерты - издательство "ХлебСоль"
Категория 698 р. - 1047 р.
Книги: Выпечка. Десерты
Категория 698 р. - 1047 р.