Отзывы на книгу: Территория сладостей. Торты, пряники, конфеты; ООО "Издательство Астрель", 2020

Ничего интересного! Примитивные рецепты, которых полно в свободном доступе в интернете. Нет смысла тратить деньги и покупать книгу. Глядя на страницу авторов в Instagram, ожидала большего!

Большое спасибо Вам! Потрясающая книга, хочется прям сейчас и бежать готовить эти вкусняшки! Вы молодцы, чувствуется любовь к делу!

Люблю сама печь красивые пряники. Эта книга – настоящий подарок для любого любителя красивой выпечки, не только пряников. Книга с рецептами, секретами, советами, яркая, красочная. Спасибо авторам, издателям за красоту.

Я не любитель пряников, поэтому «Территорию сладостей» приобрела только потому, что она входит в серию «Инстаеда», которую я собираю. Люблю кулинарные книги, но не люблю блоги, даже кулинарные. Как же я удивилась, что эта книга не только про пряники. Как только открыла купленную книгу, посмотрела и сразу приготовила кокосовое печенье, а то не знала куда деть оставшуюся от приготовления торта кокосовую стружку. Легко и быстро. Так что любителям выпечки рекомендую, может и пряники печь понравится.

Очень хоошая книга! понравилось то что в книге не только рецепты пряников но и много других рецепптов от ирисок до макрон!

Очень рада,что авторы выпустили эту книгу! В ней подробные базовые рецепты. Пошагово описаны техники росписи пряников. Книга для новичков отлично подойдет,всё доходчиво, вопросов не остаётся! Что бы освоить пряничное дело, не обязательно куда то ходить, достаточно купить эту книгу и немного посмотреть видеоролики.Тем более,что в книге есть QR коды отсканировав их,можно сразу посмотреть видеоурок.

Отличная книга! Благодарю авторов за удобное и полезное пособие. Приобрёл для себя. Планирую купить ещё несколько экземпляров для подарков. Готовлю. Советую. Рекомендую.

Книга очень красивая! Качество отличное! Читать одно удовольствие! Заказала себе, буду заказывать ещё в качестве подарков!!!!

Книга Николая и Артема очень понравилась . Впервую очередь ботьшим объемом нужной и полезной информации, контент отличный, прекрасно оформлена. Держа книгу в руках, испытываешь эстетическое удовольствие, хочется сразу приступить к работе над вкусностями. 5+, однозначно.

Книга, которую я очень ждала...
На самом деле вариант исполнения книги очень красивый, прекрасный подарок, хорошая глянцевая бумага, красивые картинки из инстаграм. А теперь о недостатках книги с практической точки зрения:
1. Если вы ждёте различных пряничных рецептов, чтобы наконец-то найти "тот самый", то вам это вряд-ли удастся т. к. рецептов всего то 3 штуки. Далее идут способы украшения пряников. Понятно, что айсинг это совершенно разные техники для разной плотности смеси, но выписывать на отдельные страницы "пряник на палочке" с объяснениями о том, что пряник должен быть только что из духовки и не худее чем 7 мм, на мой взгляд достаточно было бы эту информацию вынести в советы.
2. Очень много про роспись пряников айсингом, это действительно полезно, но мне не понравилось не соответствие более крупной картинки к способу нанесения рисунка, который показан более мелкими иллюстрациями "где-то сбоку".
3. Очень много ошибок по тексту. Ощущение что её писали в телефоне с Т9 на коленке.
В целом впечатление хорошее, но книга прямо очень худенькая. Большинство советов можно посмотреть у мастеров на ютуб или инстаграм в свободном доступе.