Отзывы на книгу: Шоколадный сомелье. Удивительное путешествие в мир шоколада; ХлебСоль, 2020
Отзывы (8)
- Анонимно — 17 Марта 2022
Очень интересная книга! Иллюстрации прекрасно подобраны! Много нового и полезного для себя узнала. Для начинающего шоколатье данная книга находка! и может даже стать источником вдохновения. Рекомендую!
- Anna Bolshakova — 24 Сентября 2021
Очень хорошая книга, прочла на одном дыхании. Познавательная, красиво оформлена. Много исторических данных. Читаешь и ощущаешь вкус и запах волшебного шоколада.
- Anna Ozolina — 29 Марта 2021
Исключительно познавательная книга, имеет довольно много интересных фактов, истории, даже есть рецепты с шоколадом. С удовольствием рекомендую её своим знакомым, кто желает познакомится с шоколадом поближе и быть с шоколадом на «ты».
- Марина — 9 Марта 2021
Ну что за роскошная книга! Ее просто хочется съесть! Великолепная обложка, аппетитные иллюстрации и мноооого шоколада. Очень интересная история этого прекрасного лакомства, а также рецепты из него. Лучшая покупка этого месяца однозначно!
- Galina Konashkova — 3 Марта 2021
Книга будет интересна, скорее, любителям, чем профессионалам.
Большая часть книги посвящена рецептам с использованием шоколадной продукции фирмы Venchi.
Печать и качество издания - отличные.
В целом - хорошая книга, но каких-либо особых секретов или углубленной информации в ней нет.
Будет полезна тем, кто хочет больше узнать о любимом лакомстве. Хорошее подарочное издание. - Жу — 24 Февраля 2021
Действительно удивительное путешествие в мир шоколада. Интересная книга. Советую шоколатье для повышения профессионального уровня, много исторических и энциклопедических знаний. Также есть рецепты с шоколадом.
- Doctor UI — 6 Декабря 2020
Книга для настоящих любителей и ценителей шоколада! Такую подробную историю шоколада я еще не встречала ни в одной книге. Казалось бы, что видим этот продукт каждый день в магазинах, каждый может себе его позволить, а раньше все было абсолютно иначе. Очень интересно читать и погружаться в это. А в конце книги еще и необычные рецепты, где можно использоваться шоколад. Для меня теперь эта сладость выглядит совсем иначе.
- Lamborghini — 25 Ноября 2020
Жду книгу с нетерпением! Обожаю шоколад, а с повествованием от итальянцев особенно предвкушаю огромное удовольствие от книги!
Добавить отзыв
Где купить
Последняя известная цена от 404 р. до 2596 р. в 10 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Лабиринт | 2105 р. | 21.11.2024 |
Подписные издания | 1666 р. | 31.01.2024 |
Буквоед | 404 р. | 13.02.2024 |
ЛитРес | 551 р. | 15.08.2024 |
book24 | 450 р. | 16.06.2025 |
Читай-город | 430 р. | 02.11.2024 |
Мегамаркет | 1299 р. | 14.12.2024 |
Яндекс.Маркет | 2596 р. | 12.10.2024 |
OZON | 789 р. | 24.06.2024 |
Onliner BY | 1100 р. | 10.10.2024 |
Описание
Окунитесь в мир шоколада вместе с Кларой и Джиджи Падовани — «шоколадной парой» итальянского кулинарного искусства. Эта красочная книга расскажет о шоколаде все, что нужно знать истинному поклоннику: раскроет историю шоколада, его возникновение, секреты изготовления.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Джиджи Падовани, Клара Падовани |
Издатель | ХлебСоль |
Формат | 205x264мм |
Авторы | Падовани К.; Падован Д. |
Переплёт | Твёрдый |
Год публикации | 2020 |
Язык | Русский |
Количество страниц | 224 |
Переплет | Твердый (7БЦ) |
Год издания | 2020 |
Кол-во страниц | 224 |
Серия | Кулинария. Вилки против ножей |
Автор | Падовани Клара, Падовани Джиджи |
Возрастные ограничения | 16 |
Издательство | БОМБОРА |
Жанр | кулинарные рецепты |
Вес | 0.99кг |
Тип обложки | твердая |
Возрастное ограничение | 16+ |
ISBN | 978-5-04-107908-6 |
Размеры | 197x255 |
Язык издания | Русский |
Переводчик | Ивенская Ольга Семеновна |
Раздел | Выпечка и десерты |
Издательский бренд | БОМБОРА |
Книги: Выпечка. Десерты - издательство "ХлебСоль"
Категория 323 р. - 484 р.
Книги: Выпечка. Десерты
Категория 323 р. - 484 р.