Отзывы на книгу: Запечь за 30 минут. От быстрых обедов до простых десертов; Эксмо, 2019

Фотографии, конечно, очень красивые, но ингредиенты нужно выискивать даже в магазинах. К сожалению, устала искать рецепт, чтобы все ингридиенты были в наличии дома

Книга классная и рецепты тоже, почитав отзывы, я поняла, почему люди пишут, что у них нет таких продуктов в магазине. Все просто! Не знаю, кто переводил эту книгу, но можно поставить смелую двойку переводчику. Быстрый пай! Какой пай, если это пирог? Многие ингредиенты просто напросто некорректно переведены. Такую книгу погубили

Сложно было решиться с оценкой, потому, что книга действительно хорошая, но я сомневаюсь, что она подойдёт для российской аудитории. Процентов 30 ингредиентов будкт сложно найти в русских магазинах, многие термины будут понятны только профессионалам. В общем, не рекомендую для русской аудитории

Прочитав отзывы ожидала от книги большего. Но рецепты оказались не особо подходящими для реалий СНГ (нут, орзо и пр. не хранится в каждом доме, а риса, гречки, перловки, пшена для автора не существует). Плюс мы не привыкли заготавливать или покупать бульоны как отдельный ингредиент, а много рецептов предполагают заливание бульоном (бульон идет как готовый ингредиент), исходя из того что бульон всегда есть в холодильнике.
Короче, я в итоге особо ничего путного не вынесла из книги.

Откровенная чушь, для жителей СНГ эти рецепты будут не актуальны в виду не привычного соединения продуктов и отсутствия этих продуктов в ежедневном рационе и естественно в холодильнике.

Я наверное, газовую плиту использую реже, чем духовку. Овощи, а тут их много, даже очень, при минимуме затрат у тебя готовый завтрак-обед-ужин. А когда ты еще, и в будни должен собрать ланч бокс, то просто чудо, что этому отведена глава. Рекомендую

Я считаю, что книга «Запечь за 30 минут» – настоящая находка для тех, кто хочет поесть вкусно и сытно, но не может выделить много времени на готовку! Оберегаю ее как зеницу ока после покупки, стоит на кухне теперь, заглядываю без преувеличений каждый день. Рецептов много и они разные, очень удобная навигация по ним: выбираешь в зависимости от ситуации. «Ужины на неделе»– самые простые и быстрые, чтобы в будние дни не тратить драгоценное время на готовку, чаще всего пока пробуем их. Есть ещё «Любимые семейные рецепты», они подходят как взрослым, так и детям, так как они не только вкусные, но полезные и несложные в приготовлении (автор пишет, что даже с детьми можно эти блюда сделать). Также если вы любитель заготовить все заранее и взять еду с собой на работу, то в книге есть отдельная глава «Готовим для ланчбокса». Так что можно найти идеи практически на любые случаи жизни! Если надо подготовиться в романтическому ужину или накормить толпу гостей, или просто побаловать семью чем-то интересным на выходных, здесь вы все найдете! Я при активном использовании сама освоила только малую часть всего ее потенциала)) По времени уходит и правда не более 30 минут, при том, что я не бегаю и не скачу по кухне, так что это не какой-то там продажный ход, все по факту. По деньгам выходит довольно бюджетно, ненакладно, продукты не деликатесы, которые не достанешь, в любом магазине у дома легко можно приобрести. Для меня это тоже огромный плюс! В общем очень советую, пользы море!

Хорошая книга. Основной плюс, что блюдо готовится в одной форме, экономит время. Варианты рецептов разнообразные. Не все можно отнести к простым. Хотя автор и пишет, что буквально всё есть в нашем холодильнике. Это не совсем так. Большая часть книги вегетарианские рецепты, но и мясные и рыбные блюда тоже есть.