Масло, сыр и молоко (Ильичева Т. И.); Феникс, 2006
- Издатель: Феникс
- ISBN: 978-5-222-09551-5
- Книги: Блюда из сыра и молочных продуктов
- ID:14249531
Где купить
Последняя известная цена от 50 р. до 537 р. в 2 магазинах
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 50 р. | 13.01.2024 |
| OZON | 537 р. | 24.06.2024 |
Описание
Рассказано о выращивании на личных подворьях, в приусадебных и фермерских хозяйствах молочных животных: коз, овец, коров, верблюдиц и молочных кобыл, а также об организации кумысной фермы. Особое внимание уделено способам приготовлению рассольных и мягких, домашних сыров, кисломолочных продуктов и национальных напитков, в том числе кумыса. Для широкого круга читателей предназначены рецепты приготовления в домашних условиях масла, творога, а также блюд на основе молочных продуктов. Составитель Ильичева Т. И.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-222-09551-5 |
| Автор(ы) | Ильичева Т. И. |
| Год издания | 2006 |
| Издатель | Феникс |
| Серия | Без проблем |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Похожие товары
Искусство натурального сыроделия
от 339 р.
Искусство натурального сыроделия
от 1661 р.
Домашний сыр
от 135 р.
Кисломолочные продукты вкусные, целебные
от 199 р.
Творожная книга
от 449 р.
Современное сыроделие для всех
от 868 р.
Книги: Блюда из сыра и молочных продуктов
Категория 40 р. - 60 р.