Все о специях и соусах (Руфанова Елена); Слог, 2016
Где купить
Последняя известная цена от 165 р. до 168 р. в 2 магазинах
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 165 р. | 13.01.2024 |
Описание
Эта книга поможет вам сориентироваться в ароматном мире пряностей, объяснит, чем они отличаются от специй, и научит готовить лучшие мировые соусы. Из нее вы узнаете об основных свойствах специй и пряностей, о том, как их правильно добавлять в различные блюда, а также познакомитесь с правилами сочетаемости.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Руфанова Елена |
| Переплет | 200.00mm x 125.00mm x 8.00mm |
| Издатель | Слог |
| Год издания | 2016 |
| Серия | Рецепты на веревочке |
| Страниц | 191 |
| Переплёт | мягкий |
| ISBN | 978-5-4346-0490-1 |
| Формат | 200.00mm x 125.00mm x 8.00mm |
| Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Похожие товары
Энциклопедия специй и пряностей
от 448 р.
Ваш домашний повар. Соусы и подливы
от 45 р.
Все о специях
от 59 р.
Соусы Манюшес
от 273 р.
Энциклопедия соусов от А до Я
от 708 р.
Специи и приправы
от 59 р.
Соусы
от 45 р.
Книги: Специи и соусы
Категория 132 р. - 198 р.