Микробиология. Учебник (Ильяшенко Наталья Георгиевна, Гернет Марина Васильевна, Шабурова Любовь Николаевна); ИНФРА-М, 2021

от 1835 р. до 2210 р.

Издатель: ИНФРА-М
ISBN: 978-5-16-016454-0
EAN: 9785160164540
Книги: Микробиология. Вирусология
ID:6665640

Где купить

Рейтинг:

(0/5)

Отзывы (0) Оставить отзыв

Описание Характеристики Сравнить цены (2) Отзывы (0)

Где купить (2)

Цена от 1835 р. до 2210 р. в 2 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
Буквоед 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	1835 р. Минимальная сумма заказа 100 рублей Крупнейшая сеть книжных магазинов Кэшбэк до 6.1% ✔ Промокоды на скидку	✔ 27.06.2025

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	2210 р. Кэшбэк до 3.8% ✔ Промокоды на скидку	Наличие уточняйте 03.04.2025

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
Лабиринт	1629 р.	30.08.2024
book24	1835 р.	26.04.2024
Читай-город	1835 р.	26.04.2024
МАЙШОП	988 р.	23.06.2024

Предложения банков

Компания	Предложение
Халва ПАО "СОВКОМБАНК" ИНН: 4401116480	Рассрочка 0% до 36 мес. Лимит кредитования - до 500 000 рублей. Снятие заемных средств в рассрочку на 3 мес. Кэшбэк до 10%
РОСБАНК	Cashback: - от 2 до 10% — на 2 выбранные категории - 1% — на остальные покупки в зависимости от общей суммы с начала месяца

Описание

В учебнике изложены краткая история развития микробиологии, общие свойства микроорганизмов, их положение в природе, современные представления о морфологии прокариотических и эукариотических микроорганизмов. Представлены основные принципы классификации микроорганизмов, основы физиологии и генетики. Описаны способы и условия культивирования микроорганизмов. Рассмотрены важнейшие биохимические процессы, вызываемые хемогетеротрофными микроорганизмами, и их практическое значение в производстве пищевых продуктов и в народном хозяйстве. Рассмотрены методы иммобилизации клеток микроорганизмов и их практическое значение. Показана роль микроорганизмов в производстве пищевых продуктов из растительного сырья, а также для получения практически значимых для народного хозяйства органических кислот.

Текст учебника сопровождается иллюстрациями. В конце каждой главы даны контрольные вопросы для самопроверки.

Для студентов, обучающихся по укрупненной группе специальностей 19.00.00 "Промышленная экология и биотехнологии".

Микробиология. Учебник (Ильяшенко Наталья Георгиевна, Гернет Марина Васильевна, Шабурова Любовь Николаевна) - фото №1

Микробиология. Учебник (Ильяшенко Наталья Георгиевна, Гернет Марина Васильевна, Шабурова Любовь Николаевна) - фото №2

Микробиология. Учебник (Ильяшенко Наталья Георгиевна, Гернет Марина Васильевна, Шабурова Любовь Николаевна) - фото №3

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Переплет	Твердый переплёт
Издатель	ИНФРА-М
Год издания	2021
Возрастные ограничения	12
Кол-во страниц	263
Серия	Среднее профессиональное образование
Автор(ы)	Ильяшенко Наталья Георгиевна, Гернет Марина Васильевна, Шабурова Любовь Николаевна
ISBN	978-5-16-016454-0
Размеры	60x90/16
Обложка	твердый переплёт
Язык издания	rus
Раздел	Микробиология
Количество страниц	263
Формат	145x217мм
Вес	0.35кг