Вареники и не только. 30+ идеальных рецептов, которые вы полюбите; ООО "Издательство "Эксмо", 2021
от 844 р. до 1033 р.
- Издатель: ХлебСоль
- ISBN: 978-5-04-109422-5
EAN: 9785041094225
- Книги: Выпечка и десерты
- ID:6854841
Где купить (2)
Цена от 844 р. до 1033 р. в 2 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 819 р. | 25.01.2024 |
| ЛитРес | 367 р. | 15.08.2024 |
| Читай-город | 648 р. | 14.11.2024 |
| Мегамаркет | 1015 р. | 24.12.2024 |
| Яндекс.Маркет | 787 р. | 27.06.2024 |
Описание
Алёна Солодовиченко - шеф-повар, которая вот уже много лет тесно связана с русской кухней. И ее вторая книга - о том, что так близко нашей душе: о пельменях и варениках. Книга Алёны напомнит о классических рецептах, например варениках с вишней или хрустящих жареных пельмешках, и предложит интересные сочетания - вареники с гречкой и печенью, пельмени со свининой и креветками, равиоли с кешью-кремом и клубничные кнедлики.
Автор подробно расскажет, как замесить правильное тесто, как вылепить аккуратные изделия и в чем секрет начинок для вареников и пельменей. Это книга станет настольной для каждого, кто без ума от традиционной кухни!
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Солодовиченко А. |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Издатель | ООО "Издательство "Эксмо" |
| Год издания | 2021 |
| Возрастные ограничения | 16 |
| Кол-во страниц | 112 |
| Серия | Кулинарное открытие |
| Тип обложки | твердая |
| Жанр | кулинарные рецепты |
| Вес | 0.37кг |
| Формат | 183x245мм |
| Издательство | БОМБОРА |
| Количество страниц | 112 |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Автор | Солодовиченко Алена |
| ISBN | 978-5-04-109422-5 |
| Раздел | Выпечка и десерты |
| Издательский бренд | БОМБОРА |
| Бумага | мелованная |
Отзывы (11)
- Елена — 22 Июля 2024
Столько разных рецептов вареников,что аж глаза разбегаются)
Очень понравилась эта книга и так как у меня дома не было такой книги я решила её себе приобрести.
Все рецепты не сложные,ингредиенты самые простые,особо заморачиваться не нужно.
Автор всё доходчиво объясняет,все рецепты разложены по пунктам.Даже не опытный кулинар справится)
Иллюстрации яркие и обложка тоже привлекает своим внешним видом)
Очень полезная книга,рада,что приобрела её себе в коллекцию! - Ксения — 24 Января 2024
Столько разных вареников - просто глаза разбегаются!!! Последовательно и понятно описано как готовить тесто и начинки, причем основной рецепт теста для разных вареников обыгрывается различными добавками: овощными соками, съедобными цветами, кукурузным крахмалом, куркумой и т. д. Начинки разные: простые и комбинированные из нескольких видов продуктов; фруктовые, овощные, мясные!
Добавить отзыв
Книги: Общие сборники рецептов - издательство "ХлебСоль"
Категория 675 р. - 1012 р.
Книги: Общие сборники рецептов
Категория 675 р. - 1012 р.