Классические соусы Коллекция кулинара; Кристина, 2004
Где купить
Последняя известная цена от 122 р. до 129 р. в 2 магазинах
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Буквоед | 122 р. | 16.06.2021 |
| Лабиринт | 129 р. | 13.01.2024 |
Описание
Более 30 рецептов острых и сладких соусов, соусов-салса и маринадов. Включены рецепты белого соуса, клюквенного и голландского, а также новых вкусовых сочетаний, например, острого апельсинового соуса, подливки шафранной, маринада зеленого и крема шоколадно-сливочного. Как готовить бульоны, загустители соусов и как сохранить соусы теплыми. Каждый рецепт проиллюстрирован цветными фотографиями и содержит описание всех стадий приготовления.
.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Издатель | Кристина |
| Год издания | 2004 |
| ISBN | 978-5-902059-01-1 |
| Размеры | 20,50 см × 20,50 см × 1,00 см |
| Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
| Серия | Кулинария |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Похожие товары
Энциклопедия специй и пряностей
от 448 р.
Энциклопедия соусов от А до Я
от 708 р.
Книги: Специи и соусы
Категория 97 р. - 146 р.