Журнал BONES #5'2020; Bones, 2020
Где купить
Последняя известная цена от 628 р. до 628 р. в 1 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 628 р. | 21.11.2024 |
Описание
Журнал о шеф-поварах и для шеф-поваров.
Первое гастрономическое lifestyle издание, рассказывающее о трендах ресторанной кухни, высококлассных продуктах и напитках, инновационных технологиях, а также о закулисье ресторанного мира, скрытых сторонах рабочей и частной жизни шеф-поваров
Темы номера:
TREND Поспорим о вкусах
RESTAURANT Zuma
MENU Рецепты Егора Анисимова
SCHOOL Вперед в будущее
REGION Дальневосточная кухня
FOOD Еда будущего: растительные альтернативы мясу
FOOD De Cecco: бронза, яйца и аль-денте
FOOD Кальмар
FOOD Bonduelle - с нами вкуснее и проще!
FOOD Готовим с Selgros: свинина
CASE Без отходов
GADGET Термомиксер
EQUIPMENT Боулы - быстро, качественно, просто
HYGIENE Гигиена объединяет все кухни мира
GUEST star Виктория Пархоменко: "В людях я ценю простоту"
MANAGEMENT Правила Zuma
COMMUNITY CHEF Club - на старт, внимание…
REPORT Северное сияние
BRAND METRO Chef - каждому шефу!
TRIP Все под рукой
ESSENCE Азиатские штучки
SERIES День с шефом
KNIVES Ножи Егора Анисимова
PASTRY CHEF Сергей Рулев: "Я не диктую публике вкусы, это слишком высокомерно"
DESSERTS Десерты Сергея Рулева
EVENT Пальмовая ветвь 2020
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Издатель | Bones |
| Год издания | 2020 |
| ISBN | 848549 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Периодические издания - издательство "Bones"
Категория 502 р. - 753 р.
Книги: Периодические издания
Категория 502 р. - 753 р.