О книге: Мороженое, сорбеты и парфе (Доктор, Эткер); Белый Город, 2009
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Доктор, Эткер |
| Серия | Просто книги |
| Издатель | Белый Город |
| Год издания | 2009 |
| Страниц | 64 |
| Переплёт | твердый |
| ISBN | 978-5-7793-1625-5 |
| Размеры | 20,60 см × 20,60 см × 1,20 см |
| Формат | 206x206мм |
| Тематика | Выпечка и десерты |
| Тираж | 4000 |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 64 |
| Раздел | Выпечка и десерты |
| Количество страниц | 64 |
| Вес | 0.35кг |
| Возрастное ограничение | 12+ |
Где купить
Последняя известная цена от 137 р. до 747 р. в 5 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 231 р. | |
| Яндекс.Маркет | 747 р. | 08.03.2024 |
| book24 | 259 р. | 05.07.2024 |
Описание
Данная книга представляет собой прекрасно оформленный и практичный подарок для женщин. Все рецепты из этой книги проверены, четко описаны и хорошо проиллюстрированы, так что приготовление десертов доставит только удовольствие. В книге собраны и представлены десятки изысканных рецептов (мороженое, парфе, сорбеты) в самых разных вкусовых вариациях. Рецепты снабжены великолепными иллюстрациями и доступны в исполнении. Данная книга представляет собой прекрасно оформленный и практичный подарок для женщин. Рецепты, представленные в этой книге, порадуют вас и ваших гостей, создадут праздничное настроение в вашем доме. Широкий круг читателей. Книга для всех, кто любит принимать гостей, готовить и радовать себя, своих близких и друзей изысканной кухней.
Смотри также о книге.
Отзывы (2)
- Мари Принц Мур — 7 Сентября 2020
Очень симпатичная, хоть и очень маленькая книжица, подробно описывающая, как приготовить мороженое своими руками.
Покупали летом, покупали в подарок ребенку, который вдруг решил, что его главная мечта стать поваром. Но все-таки ребенку, несмотря на всю простоту, рецепты советы показались сложноватыми и заковыристыми, так что теперь готовим всей семьей.
Книжка выполнена на плотном картоне, она тоненькая, но увесистая и даже тяжеленькая.
Богато иллюстрирована, очень вкусные, хоть и аляповато яркие фотографии. Рецепты подробные, ингредиенты расписаны по полочкам.
Так что можно готовить мороженки сколько угодно)) - Лампапулька — 18 Марта 2009
Содержание
Б
Блинчики с маковым мороженым 24
Вишнево-йогуртное мороженое 56
Грейпфрутовый сорбет 18
Й
Йогуртное мороженое 54
К
Клубничное мороженое под соусом 10
Клубничное парфе (рецепт на первой титульной странице)
Лимонный сорбет (рецепт на третьей титульной странице)
М
Малиновый и манговый сорбеты 40
«Манго Ласси» (коктейль и сорбет) 6
Мороженое «Антарктические ягодки» 16
Мороженое «Латте Макьято» 14
Мороженое «Панна Котта» 26
Мороженое «Рикотта» 38
Мороженое «Тирамису» 12
Мороженое в вафельных стаканчиках 42
Мягкое ягодное мороженое 50
Мятная гранита 30
П
Парфе «Гран Марнье» (рецепт на второй титульной странице)
Парфе «Капучино» 54
Парфе из инжира 36
Парфе с грецким орехом 20
Рождественское мороженое 60
С
Сливовое парфе в вафлях 48
Сорбет «Дайкири» 22
Сорбет «Кампари-Оранж» 34
Сорбет «Кассис» 44
Сорбет с кокосовым молоком 52
Сорбет со смородиной и персиком 22
Т/Я
Торт-мороженое «Бисмарк» 28
Торт-мороженое с миндальными коржами 46
Фисташково-марципановое мороженое 8
Шоколад-гляссе 58
Шоколадное мороженое 32
Ягоды в снегу 44
Добавить отзыв
Книги: Выпечка. Десерты - издательство "Белый город"
Книги: Выпечка. Десерты
Категория 109 р. - 164 р.