Масленица. Блины. Блинчатые пироги. Оладьи; Эксмо, 2019
от 119 р. до 357 р.
- Издатель: ООО "Издательство "Эксмо"
- ISBN: 978-5-04-098969-0
EAN: 9785040989690
- Книги: Выпечка и десерты
- ID:3152602
Где купить (6)
Цена от 119 р. до 357 р. в 6 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Блины все мы очень любим, а рецепты Елены Молоховец тем более будут кстати, потому что лучше, чем она, про тонкости их испёка не знал никто.
В книге вы найдете блины из разной муки, блины с начинками, соусами и кремами. Из блинов вы сможете приготовить блинчатые пироги и караваи, а также пирожки. Конечно, маленькие блинчики - оладьи - также присутствуют в рецептах этой книги.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Молоховец Елена Ивановна |
Издатель | Эксмо |
Год издания | 2019 |
Серия | Елена Молоховец. Избранные рецепты |
Переплет | Твердый (7БЦ) |
Возрастные ограничения | 16 |
Кол-во страниц | 48 |
Возрастное ограничение | 16+ |
Количество страниц | 48 |
Формат | 60x84/16 |
Издательство | ЭКСМО |
Вес | 0.201 |
Жанр | кулинарные рецепты |
Тип обложки | твердая |
Раздел | Выпечка и десерты |
ISBN | 978-5-04-098969-0 |
Бумага | Офсетная |
Размеры | 13,80 см × 20,00 см × 1,00 см |
Обложка | твердый переплёт |
Язык издания | rus |
Автор | Молоховец Е.И. |
Страниц | 48 |
Переплёт | твердый |
Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
Тираж | 3000 |
Отзывы (2)
- Рожкова Ольга — 3 Марта 2019
Выражаясь языком кулинарии, сляпано на скорую руку. Надёргать тематических рецептов (вполне, кстати, жизненных) и убрать старинные яти (допустив при редактуре свои ошибки) не значит издать кулинарную книгу.
Даже такое малюсенькое издание можно было бы как-то оживить "врезками" о празднике - уж очень тема благодарная: тут и лубок, и Иван Шмелёв, и Кустодиев с Маковским.
Весьма уместными были бы комментарии или пояснения: например, что такое сабайон №490 (есть просто сабайон, без номера, а количество страниц - 48 - также не предполагает, что только одних сабайонов может быть 490 штук) - вдруг это принципиально для вкуса блюда, и не испортит ли сабайон, который без номера, всё дело?!:) Или коринка, или смоленская крупа - гугляндекс, как говорится, в помощь, но вспоминается старый анекдот:
Дорогая редакция! Спасибо вам за рецепт, опубликованный в последнем номере вашего журнала. Авокадо мы заменили отварным картофелем, а креветки — поджаренным салом, но в целом, ваш фирменный рецепт салата из авокадо с креветками нашей семье очень понравился. - Лапидус Татьяна — 4 Февраля 2019
Сегодня получила свой заказ из "лабиринта". Эту книгу заказа дважды: для себя и подарка. Мне книга понравилась, надеюсь буду использовать ее, как и другие книги Елены Молоховец, которые я также приобрела сегодня в "лабиринте".
Добавить отзыв
Книги: Выпечка. Десерты - издательство "ООО "Издательство "Эксмо""
Категория 95 р. - 142 р.
Книги: Выпечка. Десерты
Категория 95 р. - 142 р.