О книге: Оригинальные блюда из грибов (Кривцова Анастасия Владимировна); Рипол-Классик, 2017
от 567 р. до 2384 р.
- Издатель: Рипол Классик, RUGRAM
- ISBN: 978-5-386-11048-2
- Книги: Блюда из овощей, фруктов и грибов
- ID:1806126
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Кривцова Анастасия Владимировна |
| Переплет | Твердый (7БЦ) |
| Издатель | Рипол-Классик |
| Год издания | 2017 |
| Раздел | Кулинарные рецепты |
| ISBN | 978-5-386-11048-2 |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Количество страниц | 256 |
| Формат | 60х90/16 |
| Вес | 0.44кг |
| Размеры | 22,50 см × 15,00 см × 1,43 см |
| Язык издания | Русский |
| Кол-во страниц | 256 |
| Страниц | 256 |
| Переплёт | твердый |
| Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
| Тираж | 30 |
Где купить (3)
Цена от 567 р. до 2384 р. в 3 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Буквоед | 1171 р. | 13.09.2023 |
| book24 | 1171 р. | 13.09.2023 |
Описание
Грибы широко используются в кулинарии различных народов мира в свежем, замороженном, сушеном, жареном, отварном, соленом и маринованном виде, а также в составе более сложных блюд. Самые изысканные кушанья готовят из черных трюфелей, которые являются наилучшей добавкой к блюдам из мяса и дичи.В этой книге вы найдете оригинальные рецепты грибных блюд, узнаете, с каким мясом, рыбой или птицей лучше подавать определенные виды грибов, а также познакомитесь с некоторыми хитростями заготовки, консервирования и маринования.
Смотри также о книге.
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Книги: Блюда из овощей, фруктов и грибов - издательство "Рипол Классик, RUGRAM"
Грибные деликатесы
от 160 р.
Облепиха. Мифы и реальность
от 246 р.
Книга Гастронома. Про грибы
от 503 р.
Грибы
от 199 р.
Лучшие блюда из капусты
от 67 р.
Фрукты и ягоды
от 165 р.
Овощи
от 170 р.
Книги: Блюда из овощей, фруктов и грибов
Категория 453 р. - 680 р.