О книге: 48 супов (Журавлёв Дмитрий Николаевич); ООО "Издательство Астрель", 2018
от 589 р. до 1469 р.
- Издатель: АСТ
- ISBN: 978-5-17-105517-2
- Книги: Кулинарные рецепты
- ID:2021304
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Журавлёв Дмитрий Николаевич |
| Издатель | ООО "Издательство Астрель" |
| Год издания | 2018 |
| Серия | Звезда кулинарии |
| Количество страниц | 144 |
| Возрастное ограничение | 12+ |
| Количество книг | 1 |
| Вес | 0.77кг |
| Тип обложки | твердая |
| Формат | 60x84/8 |
| Жанр | кулинарные рецепты |
| Издательство | АСТ |
| Автор | Журавлев Дмитрий |
| Раздел | Кулинарные рецепты |
| ISBN | 978-5-17-105517-2 |
| Переплет | Твердый переплет |
| Бумага | Мелованная глянцевая |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Кол-во страниц | 160 |
| Размеры | 21,50 см × 28,50 см × 1,20 см |
| Обложка | твердый переплёт |
| Язык издания | rus |
| Страниц | 144 |
| Переплёт | твердый |
| Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
| Тираж | 2000 |
Где купить (5)
Цена от 589 р. до 1469 р. в 5 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 986 р. | 22.02.2024 |
| Мегамаркет | 1365 р. | 24.12.2024 |
| Яндекс.Маркет | 994 р. | 27.06.2024 |
| МАЙШОП | 958 р. | 20.02.2024 |
Описание
"Жизнь дается человеку только один раз, и прожить ее нужно так, чтобы не ошибиться в рецептах".
Дмитрий Журавлев - популярный кулинарный блогер, пишущий на гастрономические темы, гурман и востоковед. В кулинарном Рунете известен под ником DeJur. О еде пишет увлекательно и со знанием дела, сопровождая рассказы своими возбуждающими аппетит фотографиями.
В книге "48 супов" Дмитрий собрал для своих читателей рецепты самых интересных супов со всего света, а некоторые из них даже его собственного сочинения. Вас ждет увлекательнейшее из путешествий по мировой кухне, в которой главное помнить: "Суп - всему голова!"
"Дмитрий Журавлев предпринял отважную "езду в незнаемое", прокатившись по странам и народам и собрав с них обильную жатву экзотических плодов. Что характерно, у Димы обычно получается лучше, чем у самих народов, и книга эта настоящая находка как для пытливого исследователя, так и для практикующего кулинара - идей хватит очень надолго".
Андрей Бугайский, кулинарный эксперт, телеведущий, автор программы "Мужская еда"
"Любой суп, приготовленный Дмитрием Журавлевым, разбивает в пух и прах представление о супе как о простой, незатейливой еде на каждый день. Потому что его супы - настоящие произведения кулинарного искусства. Начиная с бульона, который хочется выпить, не дожидаясь, пока он станет супом, заканчивая уникальными "супами"-десертами. Супы Журавлева разной национальной принадлежности, густые или прозрачные, пряные или деликатные, брутальные или изящные, но неизменно гармоничные и вкусные. Неудивительно, что на мастер-классы по супам всегда аншлаг: все хотят разнообразия вкусов и надежных рецептов. В новой книге есть и то, и другое".
Алена Спирина, телеведущая, автор кулинарных книг, кулинарная Школа "Хлеб и Еда"
Смотри также о книге.
Отзывы (10)
- _____ — 13 Июля 2022
Всегда относилась к супам, как к прозаичному блюду, не имеющему ничего общего с фантазией и кулинарными изысками. Эта книга убеждает в обратном. Супы могут быть от бульонов до десертов и рецепты сообраны со всего мира!
- Morales176 — 22 Сентября 2020
Дмитрий очень точно подчеркнул дух азиатской кухни, это не пустые разговоры, он знает о чём пишет, исключительно рекомендую,
очень понятный и доступный язык как для начинающих так и для опытных людей.
Добавить отзыв
Книги: Кулинарные рецепты, Супы - издательство "АСТ"
Книги: Кулинарные рецепты, Супы
Категория 471 р. - 706 р.