О книге: Домашнее копчение (Чернышова); Слог, 2015
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Чернышова |
Переплет | 84х108/32 |
Издатель | Слог |
Год издания | 2015 |
Страниц | 128 |
Переплёт | мягкий |
ISBN | 978-5-4346-0344-7 |
Размеры | 12,50 см × 20,00 см × 0,50 см |
Формат | 84х108/32 |
Тематика | Кулинария. Напитки |
Тираж | 2000 |
Серия | Скатерть-самобранка |
Где купить
Последняя известная цена от 102 р. до 102 р. в 2 магазинах
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Лабиринт | 102 р. | 13.01.2024 |
Описание
Познакомившись с книгой, вы сможете освоить различные технологии копчения мяса, рыбы, колбас в домашних условиях. В книге описывается то, как сделать коптильню своими руками, какие бывают виды копчения, приведено множество рецептов по приготовлению копченых продуктов, а также даны рецепты блюд с копченостями. Главы книги познакомят вас не только с современными технологиями копчения, но и со старыми традициями. Составитель: Чернышова Т.
Смотри также о книге.
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Книги: Барбекю. Гриль. Мангал - издательство "Слог"
Казан, мангал и другие мужские удовольствия
от 2816 р.
Мангал
от 770 р.
Блюда на огне. Быстро. На даче
от 139 р.
Гриль, мангал, шашлыки
от 99 р.
Шашлык. Непромокаемая книга
от 689 р.
365 блюд для аэрогриля
от 149 р.
Шашлыки, пловы, барбекю
от 85 р.
Книги: Барбекю. Гриль. Мангал
Категория 81 р. - 122 р.