О книге: Влияние условий хранения семян подсолнечника на экологическую безопасность и стойкость масел к окислению Монография; Издательство ЛАНЬ, 2019

829 р.

Издатель: Лань
ISBN: 978-5-8114-3872-3
Книги: Растениеводство
ID:7711319

Рейтинг:

(0/5)

Описание Характеристики Сравнить цены (3) Отзывы (0)

О книге

Параметр	Значение
Издатель	Издательство ЛАНЬ
Год издания	2019
Возрастные ограничения	12
Кол-во страниц	108
Серия	Учебники для вузов. Специальная литература м
Автор(ы)	О. В. Овсянникова
Переплет	84х108/32
ISBN	978-5-8114-3872-3
Страниц	108
Размеры	13,00 см × 20,00 см × 0,50 см
Формат	130x200мм
Тематика	Ландшафтный дизайн
Тираж	50
Раздел	Сельское хозяйство
Количество страниц	108
Вес	0.11кг
Форматы электронной версии	PDF

Где купить (3)

Цена от 829 р. до 829 р. в 3 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
book24 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	829 р. 978 р. -15% Минимальные сроки доставки. Кэшбэк до 6.1%	✔ 25.01.2026

Буквоед 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	829 р. 978 р. -15% Крупнейшая сеть книжных магазинов Кэшбэк до 6.1% ✔ Промокоды на скидку	✔ 25.01.2026

Читай-город 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	829 р. 978 р. -15% Кэшбэк до 6.1% ✔ Промокоды на скидку	✔ 25.01.2026

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	483 р. Кэшбэк до 3.8% ✔ Промокоды на скидку	Наличие уточняйте 17.06.2024

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
ЛитРес	358 р.	20.09.2025

Описание

В монографии описано исследование условий хранения семян сортового и гибридного подсолнечника с различным жирнокислотным составом запасных липидов, выявление физиолого-биохимических изменений в семенах при исследуемых условиях хранения и их влияние на технологические показатели, экологическую безопасность и стойкость масел к окислению.

.Книга предназначена для студентов и аспирантов аграрных вузов.

Влияние условий хранения семян подсолнечника на экологическую безопасность и стойкость масел к окислению Монография - фото №1

Влияние условий хранения семян подсолнечника на экологическую безопасность и стойкость масел к окислению Монография - фото №2

Влияние условий хранения семян подсолнечника на экологическую безопасность и стойкость масел к окислению Монография - фото №3

Влияние условий хранения семян подсолнечника на экологическую безопасность и стойкость масел к окислению Монография - фото №4

Смотри также о книге.